Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Ποτά
  3. ➠ Ποτά
  4. ➠ Κομπόστα κεράσι με κανέλα

Κομπόστα κεράσι με κανέλα

0
2884
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 67,7 kcal
Μερίδες 3 λίτρα
Χρόνος μαγειρέματος 1 δ.
Πρωτεΐνες * 0,2 γρ
Λίπη * 0,1 γρ
Υδατάνθρακες* 16,6 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κομπόστα κεράσι με κανέλα
Περιεχόμενο

Τα κεράσια ταιριάζουν με διάφορα ζεστά μπαχαρικά όπως σαφράν, γαρύφαλλο, κανέλα. Η κανέλα απαλύνει την έντονη γεύση κερασιού στην κομπόστα και της δίνει ένα μοναδικό άρωμα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Ταξινόμηση των κερασιών, πλύνετε καλά σε κόσκινο ή τρυπητό.
βήμα 2 απο 4
Τακτοποιήστε τα μούρα σε βάζα. Προσθέστε κανέλα. Αφήστε το νερό να βράσει και ρίξτε τα βάζα μέχρι το λαιμό. Αφήστε για 10 λεπτά.
βήμα 3 απο 4
Στραγγίστε το νερό από τα κεράσια πίσω στο τηγάνι, αφήστε τα μούρα στα βάζα. Ρίξτε άλλα 100 ml νερό στο κομπόστα για να συμπληρώσετε το βραστό. Βράζουμε και προσθέτουμε ζάχαρη. Βράζουμε ξανά ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Όταν διαλυθεί η ζάχαρη, το σιρόπι μπορεί να χυθεί ξανά στα βάζα.
βήμα 4 απο 4
Τυλίξτε βάζα κομπόστα κεράσι με αποστειρωμένα καπάκια. Γυρίστε το δοχείο ανάποδα, τυλίξτε το με μια ζεστή κουβέρτα και αφήστε το να κρυώσει για 12-18 ώρες.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *