Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Φάκελοι Lavash με αυγό και κρεμμύδια

Φάκελοι Lavash με αυγό και κρεμμύδια

0
1229
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 162,7 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 25 λεπτά
Πρωτεΐνες * 9,2 γρ
Λίπη * 9,8 γρ
Υδατάνθρακες* 24 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Φάκελοι Lavash με αυγό και κρεμμύδια
Περιεχόμενο

Προτείνω να μαγειρέψετε φανταστικά νόστιμους φακέλους ψωμί πίτας με αυγά και κρεμμύδια για πρωινό, που μοιάζουν με τις πίτες της γιαγιάς, αλλά παρασκευάζονται, σε αντίθεση με τις πίτες, σε λίγα λεπτά. Φροντίστε να δοκιμάσετε να φτιάξετε ένα υπέροχο σνακ και η οικογένειά σας θα εντυπωσιαστεί.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 12
Βράζουμε 3 αβγά κοτόπουλου σε αλατισμένο νερό, στη συνέχεια τα κρυώνουμε και τα ξεφλουδίζουμε. Κόψτε τα αποφλοιωμένα αυγά κοτόπουλου σε μικρούς κύβους.
βήμα 2 απο τα 12
Ξεπλύνετε καλά τα πράσινα κρεμμύδια σε δροσερό τρεχούμενο νερό, στη συνέχεια ανακινήστε την υπερβολική υγρασία και ψιλοκόψτε με ένα κοφτερό μαχαίρι.
βήμα 3 απο τα 12
Συνδυάστε τα προετοιμασμένα συστατικά σε ένα κοινό δοχείο, προσθέστε αλάτι και αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση. Ανακατέψτε καλά.
βήμα 4 απο τα 12
Χωρίστε το φύλλο lavash σε 4 ίσα μέρη. Τοποθετήστε σε καθαρή επιφάνεια εργασίας.
βήμα 5 απο τα 12
Χωρίστε οπτικά τη γέμιση σε 4 μέρη. Τοποθετήστε τη γέμιση στο κέντρο του ψωμιού πίτας.
βήμα 6 απο τα 12
Στη συνέχεια, καλύψτε με την κάτω ελεύθερη άκρη του ψωμιού πίτας και, στη συνέχεια, τυλίξτε τις πλευρικές άκρες.
βήμα 7 απο τα 12
Και τυλίξτε το ψωμί πίτας σε φάκελο.
βήμα 8 απο τα 12
Σχηματίστε τους υπόλοιπους φακέλους με αυτόν τον τρόπο.
βήμα 9 απο τα 12
Σπάστε το αυγό κοτόπουλου σε ένα μικρό μπολ και ανακατέψτε καλά με ένα πιρούνι μέχρι να γίνει λείο. Βουτήξτε τους φακέλους καλά από όλες τις πλευρές στη μάζα των αυγών.
βήμα 10 απο τα 12
Βάζουμε το τηγάνι σε μέτρια φωτιά, ζεσταίνουμε καλά, αλείφουμε με λίγο ελαιόλαδο, βάζουμε φακέλους και τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν από τη μία πλευρά.
βήμα 11 απο τα 12
Στη συνέχεια, γυρίστε από την άλλη πλευρά και τηγανίστε μέχρι να αποκτήσει νόστιμο χρυσαφί χρώμα.
βήμα 12 απο τα 12
Βάλτε τους έτοιμους φακέλους πίτας με αυγά και κρεμμύδια σε ένα πιάτο καλυμμένο με φύλλα μαρουλιού και σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *