Σπίτι
➠ Σαλάτες καβουριών
➠ Σαλάτα με μπαστούνι καβουριών
➠ Σαλάτα καβουριών με καλαμπόκι, αγγούρι, αυγό και μαγιονέζα

Σαλάτα καβουριών με καλαμπόκι, αγγούρι, αυγό και μαγιονέζα

341

Κουζίνα Κόσμος

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 109,4 kcal

Μερίδες 4 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 25 λεπτά

Πρωτεΐνες * 4,5 γρ.

Λίπη * 6,7 γρ

Υδατάνθρακες* 7,4 γρ.

Σαλάτα καβουριών με καλαμπόκι, αγγούρι, αυγό και μαγιονέζα

Περιεχόμενο

Νόστιμη, ζουμερή, πολύ ορεκτική και υγιεινή σαλάτα από ξυλάκια καβουριών, αγγούρια, αυγά και τρυφερή μαγιονέζα. Μια εξαιρετική προσθήκη στο κύριο πιάτο δημητριακών ή κρέατος. Απλά νόστιμο!

Συστατικά

Μπαστούνια καβουριών ή κρέας καβουριών 500 γρ. Αυγό 6 τεμ. Αγγούρια 4 πράγματα. Μαγιονέζα 100 γρ Κονσέρβα καλαμπόκι 300 γρ. Αλας γεύση Αλεσμένο μαύρο πιπέρι γεύση

Διαδικασία μαγειρέματος

Βάζουμε αμέσως το νερό στη φωτιά και το αφήνουμε να πάρει βράση. Στέλνουμε αυγά σε αυτό και μαγειρεύουμε για 10 λεπτά. Στη συνέχεια στραγγίζουμε το νερό και κρυώνουμε τα αυγά κάτω από τρεχούμενο νερό για να είναι πιο εύκολο να αφαιρεθεί το κέλυφος.

Cutιλοκόβουμε τα αυγά σε κομμάτια.

Πλένουμε τα αγγούρια και τα κόβουμε σε μικρούς κύβους.

Κόβουμε μπαστούνια καβουριών ή κρέας σε κομμάτια, όχι μικρά και όχι μεγάλα, ώστε να νιώθουν καλά στη σαλάτα.

Στραγγίζουμε το καλαμπόκι και το ξεπλένουμε σε σουρωτήρι.

Τώρα στέλνουμε όλα τα συστατικά σε ένα βαθύ δοχείο και γεμίζουμε με μαγιονέζα. Προσθέστε αλάτι και μαύρο πιπέρι για γεύση, μπορείτε να προσθέσετε άλλα αγαπημένα μπαχαρικά. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.

Καλή όρεξη!