Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Τραγανά φτερά με μέλι και μουστάρδα στο φούρνο

Τραγανά φτερά με μέλι και μουστάρδα στο φούρνο

0
760
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 119,8 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 180 λεπτά
Πρωτεΐνες * 15,6 γρ.
Λίπη * 8,7 γρ
Υδατάνθρακες* 9,8 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Τραγανά φτερά με μέλι και μουστάρδα στο φούρνο
Περιεχόμενο

Μέτρια πικάντικο, τρυφερό και νόστιμο ορεκτικό. Η μαρινάδα μουστάρδας μελιού δίνει στο κρέας κοτόπουλου μια ελαφρώς γλυκιά γεύση και μια τραγανή κρούστα. Σε γενικές γραμμές, το κοτόπουλο αποδεικνύεται πολύ ορεκτικό στην εμφάνιση.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Το πρώτο βήμα είναι να προετοιμάσετε τη μαρινάδα. Συνδυάστε μουστάρδα, μέλι, σάλτσα σόγιας, αλάτι και μπαχαρικά.
βήμα 2 απο 6
Ξεπλύνετε τα φτερά του κοτόπουλου με τρεχούμενο νερό, κόψτε τις εξωτερικές φάλαγγες και στεγνώστε με χαρτί κουζίνας.
βήμα 3 απο 6
Ανακατέψτε τα φτερά με τη μαρινάδα. Βεβαιωθείτε ότι η μαρινάδα καλύπτει ομοιόμορφα τα φτερά. Αφήστε το κρέας σε δροσερό μέρος για 2-2,5 ώρες.
βήμα 4 απο 6
Καλύψτε ένα ταψί με περγαμηνή, βάλτε τα τουρσί φτερά σε αυτό.
βήμα 5 απο 6
Bήνουμε τα φτερά μέχρι να ροδίσουν στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40-50 λεπτά.
βήμα 6 απο 6
Τοποθετήστε τα φτερά σε μια πιατέλα και σερβίρετε με ένα συνοδευτικό ή σάλτσα για γεύση.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *