Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Συκώτι κοτόπουλου με μανιτάρια σε κρεμώδη σάλτσα

0
631
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 170,2 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 25 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7,2 γρ.
Λίπη * 14,4 γρ
Υδατάνθρακες* 11,2 γρ.
Συκώτι κοτόπουλου με μανιτάρια σε κρεμώδη σάλτσα

Ένας φωτεινός συνδυασμός συκωτιού κοτόπουλου και μανιταριών θα ευχαριστήσει τους οικιακούς ανθρώπους με τη γεύση του. Μαγειρέψτε τρόφιμα σε μια λεπτή, κρεμώδη σάλτσα. Ένα πρωτότυπο πιάτο θα ταιριάξει με όλα τα συνοδευτικά.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 στα 10
Ας ετοιμάσουμε φαγητό για μαγείρεμα. Πλένουμε τα μανιτάρια και μουλιάζουμε το συκώτι σε κρύο νερό.
βήμα 2 στα 10
Chopιλοκόβουμε τα μανιτάρια και τα τηγανίζουμε σε τηγάνι χωρίς λάδι για 5-7 λεπτά.
βήμα 3 στα 10
Κόψτε τα ξεφλουδισμένα κρεμμύδια σε μισά δαχτυλίδια.
βήμα 4 στα 10
Επιστρέφουμε στα μανιτάρια. Προσθέστε ένα κομμάτι βούτυρο σε αυτά.
βήμα 5 στα 10
Στη συνέχεια βάζουμε το κρεμμύδι.
βήμα 6 στα 10
Απλώνουμε το συκώτι, κομμένο προηγουμένως σε μικρά κομμάτια.
βήμα 7 στα 10
Τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσουν τα προϊόντα.
βήμα 8 στα 10
Ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος και προσθέτουμε αλάτι και αλεσμένο πιπέρι.
βήμα 9 στα 10
Καλύψτε το τηγάνι με το περιεχόμενο με ένα καπάκι. Μαγειρεύουμε για άλλα 10-15 λεπτά.
βήμα 10 στα 10
Ένα λεπτό πιάτο από συκώτι και μανιτάρια είναι έτοιμο. Μοιράστε και σερβίρετε.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *