Μπριζόλες κοτόπουλου με μανιτάρια και τυρί
0
606
Κουζίνα
ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
133,7 kcal
Μερίδες
4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
45 λεπτά
Πρωτεΐνες *
10,7 γρ
Λίπη *
9,4 γρ.
Υδατάνθρακες*
4,5 γρ.
Οι κλασικές μπριζόλες φιλέτου κοτόπουλου είναι οι αγαπημένες όλων, εύκολες στην παρασκευή τους, θρεπτικές και νόστιμες. Μπορείτε να καρυκεύσετε τις μπριζόλες κοτόπουλου με διαφορετικά πρόσθετα και η γεύση θα είναι διαφορετική κάθε φορά. Σε αυτή τη συνταγή, προτείνουμε να μαγειρέψετε μπριζόλες κοτόπουλου με μανιτάρια και τυρί - πάντα win -win, αρωματικά και ζουμερά. Σερβίρετε το πιάτο κατά προτίμηση ζεστό, συνοδευόμενο από φρέσκα λαχανικά.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Πλένουμε τα μανιτάρια, τα στεγνώνουμε και τα κόβουμε σε μικρές φέτες. Ζεσταίνουμε λίγο φυτικό λάδι σε ένα τηγάνι μέχρι να ζεσταθεί και στρώνουμε τα ψιλοκομμένα μανιτάρια. Τα τηγανίζουμε σε μέτρια θερμοκρασία μέχρι να μαλακώσουν και να ροδίσουν ελαφρά. Στο τέλος του τηγανίσματος, προσθέστε λίγο αλάτι στα μανιτάρια. Τα αφήνουμε να κρυώσουν λίγο και τα απλώνουμε λίγο με ένα κουτάλι σε κάθε μπριζόλα που είχαμε στρώσει προηγουμένως σε ένα ταψί.
Καλή όρεξη!