Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κουάρι κιχωρίου με ζάχαρη

0
2301
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 24,5 kcal
Μερίδες 5 λίτρα
Χρόνος μαγειρέματος 8 ωρες
Πρωτεΐνες * 0,8 γρ.
Λίπη * γρ.
Υδατάνθρακες* 6,4 γρ.
Κουάρι κιχωρίου με ζάχαρη

Το σπιτικό κουβάς είναι ένα αρωματικό ρόφημα που δροσίζει τέλεια το καλοκαίρι. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να το ετοιμάσετε, αλλά το κουκούρι κιχωρίου θεωρείται δικαίως ένα από τα καλύτερα. Έχει απίστευτη, πλούσια γεύση και μαγειρεμένο με μαγιά, αποκτά μοναδικές νότες.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Ανακατεύουμε ζάχαρη, κιτρικό οξύ και ξηρή μαγιά.
βήμα 2 απο 4
Συμπληρώστε και τα 2,5 λίτρα. νερό, περίπου 40 μοίρες, και ανακατέψτε τα πάντα καλά. Ανακινήστε το μείγμα εάν μαγειρεύετε σε βάζο ή μπουκάλι. Ρίξτε το υπόλοιπο νερό και ανακατέψτε ξανά.
βήμα 3 απο 4
Μετακινούμε το δοχείο με kvass σε ζεστό μέρος (20 - 25 μοίρες) και αφήνουμε για 5 ώρες.
βήμα 4 απο 4
Φιλτράρουμε το κουβάς και το βάζουμε στο ψυγείο για μερικές ακόμη ώρες.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *