Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lagman σε ένα καζάνι σε μια σόμπα χοιρινού κρέατος

Lagman σε ένα καζάνι σε μια σόμπα χοιρινού κρέατος

0
536
Κουζίνα Κεντρικής Ασίας
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 101,2 kcal
Μερίδες 5 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 4 γρ.
Λίπη * 9,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 6,5 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Lagman σε ένα καζάνι σε μια σόμπα χοιρινού κρέατος
Περιεχόμενο

Το μαγείρεμα λαγάν σε ένα καζάνι θα διατηρήσει όλες τις αρωματικές ιδιότητες των συστατικών. Και η προσθήκη ζουμερού χοιρινού κρέατος θα το κάνει ακόμα πιο πλούσιο και θρεπτικό. Δοκιμάστε μια απλή και διασκεδαστική συνταγή!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Chopιλοκόβουμε τα κομμάτια λίπους και τα ζεσταίνουμε σε ένα καζάνι στη σόμπα.
βήμα 2 απο 8
Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και κόψτε τα σε μισά δαχτυλίδια. Το στέλνουμε σε χοιρινό λίπος.
βήμα 3 απο 8
Κόβουμε το χοιρινό σε μικρούς κύβους και το βάζουμε επίσης σε ένα καζάνι. Τηγανίζουμε για 10 λεπτά.
βήμα 4 απο 8
Chιλοκόβουμε τις ντομάτες και τις πιπεριές, τις προσθέτουμε στα υπόλοιπα υλικά.
βήμα 5 απο 8
Ρίξτε δύο ποτήρια νερό στο καζάνι και βυθίστε μια κουταλιά της σούπας πάστα ντομάτας εκεί. Ανακατεύουμε και σιγοβράζουμε για περίπου 30 λεπτά.
βήμα 6 απο 8
Αλέστε το λάχανο και το σκόρδο. Βάλτε τα λαχανικά σε ένα πιάτο μαζί με αλάτι και κύμινο. Σιγοβράζουμε για άλλα 10 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
βήμα 7 απο 8
Βράζουμε τα ζυμαρικά ξεχωριστά σε βραστό αλατισμένο νερό.
βήμα 8 απο 8
Ανακατέψτε το τελικό ζεστό πιάτο με χυλοπίτες σε μερίδες και σερβίρετε. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *