Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Τεμπέλης γεμιστά λάχανα σε μια αργή κουζίνα Redmond

0
2812
Κουζίνα Ανατολικής Ευρώπης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 158,1 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,5 γρ.
Λίπη * 5,8 γρ.
Υδατάνθρακες* 23,9 γρ.
Τεμπέλης γεμιστά λάχανα σε μια αργή κουζίνα Redmond

Τα τεμπέλικα ρολά λάχανου είναι τεράστια επιτυχία με τις νοικοκυρές. Και για κάποιο λόγο, πρώτον, είναι νόστιμο, δεύτερον, αυτό το πιάτο μπορεί να ταΐσει όλη την οικογένεια, και τρίτον, το μαγείρεμα σε ένα πολυμαγειρικό θα διαρκέσει λίγα λεπτά.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Μουλιάζουμε το ρύζι, αλατίζουμε και βράζουμε για 10 λεπτά στη λειτουργία "Groats". Η αναλογία νερού προς ρύζι πρέπει να είναι 1 προς 1.
βήμα 2 απο τα 7
Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και ψιλοκόψτε. Τρίβουμε τα καρότα σε χοντρό τρίφτη.
βήμα 3 απο τα 7
Πλένουμε το λάχανο και το κόβουμε σε λεπτές λωρίδες.
βήμα 4 απο τα 7
Ανακατέψτε ρύζι, λάχανο, κρεμμύδι, καρότο, σπάστε ένα αυγό, αλάτι και προσθέστε μπαχαρικά.
βήμα 5 απο τα 7
Σχηματίστε μικρά μπιφτέκια από τον κιμά. Βουτάμε το καθένα σε αλεύρι. Τηγανίζουμε τα μπιφτέκια και από τις δύο πλευρές, χωρίς να ψηθούν. Τοποθετήστε τα μπιφτέκια σε ένα μπολ με πολλή κουζίνα.
βήμα 6 απο τα 7
Συνδυάστε κρέμα γάλακτος, πάστα ντομάτας, ψιλοκομμένο σκόρδο και ένα ποτήρι κρύο νερό. Ρίξτε τη σάλτσα που προκύπτει πάνω στα τεμπέλικα ρολά λάχανου. Ρυθμίστε το multicooker στο πρόγραμμα Stew και ρυθμίστε το χρονόμετρο για 30 λεπτά. Μετά από μισή ώρα, ελέγξτε την ετοιμότητα του πιάτου.
βήμα 7 απο τα 7
Σερβίρετε τεμπέλικα ρολά λάχανου ζεστά με ξινή κρέμα ή σάλτσες με βάση αυτό.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *