Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Τορτίγιες από τυρί, αυγά και αλεύρι σε ένα τηγάνι

0
514
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 282,6 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 17,6 γρ.
Λίπη * 19,3 γρ
Υδατάνθρακες* 29,2 γρ
Τορτίγιες από τυρί, αυγά και αλεύρι σε ένα τηγάνι

Κανείς δεν έχει αρνηθεί ακόμη από αφράτα τηγανητά κέικ. Μπορούν να σερβιριστούν αντί για ψωμί για τα πρώτα πιάτα, να χρησιμοποιηθούν αντί για lavash στην παρασκευή νόστιμων σνακ, και μόνο με τσάι και βούτυρο είναι πολύ νόστιμο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Χτυπήστε ελαφρά τα αυγά με ένα σύρμα, προσθέστε ξινή κρέμα και αλεύρι σε αυτά, ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
βήμα 2 απο 5
Τρίψτε το τυρί, ψιλοκόψτε τα χόρτα με ένα μαχαίρι. Προσθέστε αυτά τα συστατικά στη ζύμη και ανακατέψτε. Προσθέστε αλάτι στη ζύμη για γεύση.
βήμα 3 απο 5
Ρίξτε λίγο φυτικό έλαιο σε προθερμασμένο τηγάνι. Προσθέστε μερικές κουταλιές της σούπας ζύμη και τηγανίστε την τορτίγια μέχρι να ροδίσει ευχάριστα.
βήμα 4 απο 5
Γυρίστε απαλά τις τορτίγιες και τηγανίστε από την άλλη πλευρά μέχρι να μαλακώσουν. Εάν τα κέικ είναι πολύ παχιά, μειώστε τη φωτιά και τηγανίστε το κέικ από την άλλη πλευρά κάτω από το καπάκι.
βήμα 5 απο 5
Σερβίρετε τα επίπεδα κέικ ζεστά.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *