Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Τορτίγιες με τυρί και ντομάτες σε ένα τηγάνι

0
813
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 267,2 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 45 λεπτά
Πρωτεΐνες * 11,8 γρ
Λίπη * 15,1 γρ.
Υδατάνθρακες* 40,9 γρ
Τορτίγιες με τυρί και ντομάτες σε ένα τηγάνι

Πανέμορφα, ζουμερά και νόστιμα κέικ που οι καλεσμένοι σας θα θυμούνται για πολύ καιρό. Αυτές οι τορτίγιες μπορούν να σερβιριστούν ζεστές ή παγωμένες ως ξεχωριστό πιάτο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Ρίξτε κεφίρ σε θερμοκρασία δωματίου σε ένα μπολ, προσθέστε σόδα, ζάχαρη και αλάτι σε αυτό. Προσθέτουμε σταδιακά το κοσκινισμένο αλεύρι και ζυμώνουμε σε μια ομοιογενή ζύμη.
βήμα 2 απο 8
Προετοιμάστε τη γέμιση. Τρίβουμε το τυρί σε χοντρό τρίφτη, ψιλοκόβουμε τα μπαστούνια καβουριών, μεταφέρουμε τα υλικά σε ένα μπολ και τα ανακατεύουμε με μαγιονέζα.
βήμα 3 απο 8
Κόβουμε τις ντομάτες σε λεπτές φέτες.
βήμα 4 απο 8
Χωρίστε τη ζύμη σε 2 μέρη. Τυλίξτε 2 λεπτές στρογγυλές τορτίγιες. Τοποθετήστε τις ντομάτες σε ένα ψωμί σε μικρή απόσταση μεταξύ τους.
βήμα 5 απο 8
Τοποθετήστε μια κουταλιά της σούπας γέμιση τυριού πάνω από την ντομάτα.
βήμα 6 απο 8
Καλύψτε το τεμάχιο εργασίας με το δεύτερο κέικ.
βήμα 7 απο 8
Χρησιμοποιώντας ένα γυαλί ή άλλο κατάλληλο σχήμα, κόψτε τις στρογγυλές τορτίγιες.
βήμα 8 απο 8
Τηγανίζουμε τις τορτίγιες και από τις δύο πλευρές σε μέτρια φωτιά σε φυτικό λάδι. Cύξτε λίγο πριν το σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *