Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Τορτίγιες με τυρί, λουκάνικο και ντομάτες

0
874
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 269,1 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 65 λεπτά
Πρωτεΐνες * 11,6 γρ.
Λίπη * 16,5 γρ
Υδατάνθρακες* 53 γρ.
Τορτίγιες με τυρί, λουκάνικο και ντομάτες

Υπέροχες χορταστικές τορτίγιες. Μπορούν ακόμη και να αντικαταστήσουν το γεύμα στο δρόμο και τις καθημερινές. Είναι ιδιαίτερα νόστιμο να τα τρώτε με χυμό ντομάτας ή κέτσαπ. Πρέπει οπωσδήποτε να το δοκιμάσετε.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Τρίβουμε τυρί και λουκάνικο σε χοντρό τρίφτη. Μπορείτε να πάρετε οποιαδήποτε χόρτα για το γούστο σας, να το πλύνετε, να το στεγνώσετε και να το ψιλοκόψετε με ένα μαχαίρι.
βήμα 2 απο τα 7
Προσθέστε σόδα στο κεφίρ σε θερμοκρασία δωματίου, ανακατέψτε και αφήστε για 5-7 λεπτά.
βήμα 3 απο τα 7
Στη συνέχεια, προσθέστε αλάτι, ζάχαρη και αλεσμένο πιπέρι στο κεφίρ. Ανακατέψτε αυτό το μείγμα με τυρί, λουκάνικο και βότανα. Chιλοκόβουμε τις ντομάτες πολύ καλά και τις προσθέτουμε σε ένα μπολ.
βήμα 4 απο τα 7
Ρίξτε το κοσκινισμένο αλεύρι σε ένα μπολ και ζυμώστε τη ζύμη για τις τορτίγιες.
βήμα 5 απο τα 7
Για πιο βολική εργασία με τη ζύμη, πασπαλίστε το τραπέζι με αλεύρι. Χωρίστε τη ζύμη σε αρκετά ίσα μέρη και ανοίξτε τα κέικ πάχους 0,5 εκατοστών.
βήμα 6 απο τα 7
Τηγανίζουμε τις τορτίγιες και από τις δύο πλευρές σε μέτρια φωτιά.
βήμα 7 απο τα 7
Οι τορτίγιες παραμένουν νόστιμες και τρυφερές ακόμη και όταν είναι κρύες.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *