Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Τορτίγιες με τυρί σουλουγκούνι σε ένα τηγάνι

Τορτίγιες με τυρί σουλουγκούνι σε ένα τηγάνι

0
705
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 277,4 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 70 λεπτά
Πρωτεΐνες * 13,3 γρ.
Λίπη * 11 γρ.
Υδατάνθρακες* 51,9 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Τορτίγιες με τυρί σουλουγκούνι σε ένα τηγάνι
Περιεχόμενο

Τα scones τυριών διακρίνονται από τη λεπτή υφή τήξης τους. Αυτό είναι ένα απλό και νόστιμο μαγειρεμένο πιάτο. Μπορεί να σερβιριστεί ζεστό και παγωμένο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Συνδυάστε ζεστό κεφίρ, ζάχαρη, σόδα και αλάτι σε ένα μπολ. Στη συνέχεια προσθέστε λιωμένο βούτυρο και κοσκινισμένο αλεύρι και ανακατέψτε.
βήμα 2 απο 8
Ζυμώνουμε τη ζύμη για 5-7 λεπτά, στη συνέχεια την καλύπτουμε με μια πετσέτα και την αφήνουμε σε ζεστό μέρος για 15-20 λεπτά.
βήμα 3 απο 8
Τρίβουμε το τυρί σε χοντρό τρίφτη. Πλύνετε τα χόρτα, στεγνώστε και ψιλοκόψτε με ένα μαχαίρι. Συνδυάστε τυρί, βότανα και μερικές κουταλιές κεφίρ.
βήμα 4 απο 8
Χωρίστε τη ζύμη σε 6 ίσα μέρη. Τυλίξτε τις τορτίγιες από αυτές, βάλτε τις γέμιση τυριού πάνω τους.
βήμα 5 απο 8
Στη συνέχεια, καρφώστε τις άκρες της ζύμης μαζί στο κέντρο.
βήμα 6 απο 8
Τυλίξτε απαλά τις γεμισμένες μπάλες με έναν πλάστη σε πάχος 0,7-1 εκατοστών.
βήμα 7 απο 8
Τηγανίζουμε τις τορτίγιες και από τις δύο πλευρές σε ένα στεγνό τηγάνι σε χαμηλή φωτιά.
βήμα 8 απο 8
Εάν θέλετε, μπορείτε να αλείψετε ζεστές τορτίγιες με βούτυρο.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *