Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κέικ λεμονιού με παπαρουνόσπορο στο φούρνο

0
961
Κουζίνα ιταλικός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 179,4 kcal
Μερίδες 3 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 8,4 γρ.
Λίπη * 17,4 γρ
Υδατάνθρακες* 22 γρ.
Κέικ λεμονιού με παπαρουνόσπορο στο φούρνο

Η συνταγή είναι για τους λάτρεις του ψημένου λεμονιού. Λεμόνι και παπαρούνα σε τέτοια muffins συνδυάζονται υπέροχα και κάνουν τα γλυκά αρωματικά και πολύ νόστιμα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 2 λεμόνια για να δοκιμάσετε και να αυξήσετε την ποσότητα ζάχαρης.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Ξεπλύνετε καλά το λεμόνι, σκουπίστε το με μια πετσέτα και τρίψτε το ξύσμα με ένα λεπτό τρίφτη.
βήμα 2 απο τα 7
Βάζουμε στο φούρνο μικροκυμάτων το βούτυρο λίγο. Προσθέστε ζάχαρη, βανίλια και ξύσμα λεμονιού σε αυτό. Πολτοποιείτε τα πάντα καλά με ένα μίξερ.
βήμα 3 απο τα 7
Στη συνέχεια, χωρίς να απενεργοποιήσετε το μίξερ, προσθέστε αυγά στο μείγμα που προκύπτει και ανακατέψτε ξανά.
βήμα 4 απο τα 7
Ρίξτε αλεύρι κοσκινισμένο σε κόσκινο σε αυτή τη μάζα, ρίξτε γάλα και προσθέστε μια πρέζα αλάτι. Ζυμώνουμε τη ζύμη μέχρι να γίνει λεία.
βήμα 5 απο τα 7
Πιέστε το χυμό λεμονιού σε ξεχωριστό μπολ ή γουδί, προσθέστε τους σπόρους παπαρούνας και τρίψτε τους καλά.
βήμα 6 απο τα 7
Βάλτε τους σπόρους παπαρούνας και το χυμό λεμονιού στη ζύμη και ανακατέψτε ξανά.
βήμα 7 απο τα 7
Βάζουμε τη ζυμωμένη ζύμη σε οποιαδήποτε φόρμα, λαδωμένη με βούτυρο και πασπαλισμένη με αλεύρι. Bήνετε τα μάφιν σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 ° C για 30 λεπτά. Cύξτε τα ψημένα muffins λεμονιού με παπαρουνόσπορο και σερβίρετε.

Φάτε στην υγεία σας!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *