Ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια σε άλμη

Αν θέλετε νόστιμα ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια - αυτή η συνταγή είναι για εσάς! Νόστιμα πικάντικα αγγούρια με σκόρδο, βότανα και ξύδι. Παρασκευάζονται σε λίγα λεπτά και η γεύση τους θυμάται για πολύ καιρό!

Αν σας αρέσουν τα ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια, τότε σίγουρα θα σας αρέσει αυτή η συνταγή. Μαγειρέψτε τα αρκετά γρήγορα, μόνο μια μέρα. Και ειδικές προσθήκες στα φύλλα τους σταφίδας, χρένου και κερασιού θα δώσουν στο πιάτο μια ιδιαίτερη γεύση. Θα κάνουν κάθε πιάτο πιο ορεκτικό!

Για να μαγειρέψετε γρήγορα νόστιμα και ζουμερά αγγούρια, πρέπει να τα κόψετε σε πολλά κομμάτια. Αυτό θα τα βοηθήσει να απορροφήσουν καλύτερα το αλάτι και τα μπαχαρικά. Μόλις μερικές ώρες και μια νόστιμη προσθήκη για μεσημεριανό γεύμα είναι έτοιμη!

Θέλετε να φτιάξετε ένα αρωματικό, ζουμερό και νόστιμο σνακ αγγουριού; Τότε αυτή η συνταγή είναι για σένα! Τα ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια σε μια τσάντα διακρίνονται από την υψηλή ταχύτητα και την ευκολία προετοιμασίας. Δεν υπάρχει ανάγκη να παίζετε με δοχεία και δεν χρειάζεται να προετοιμάζετε άλμη. Τέτοια αγγούρια είναι ένα πραγματικό χτύπημα τη θερινή περίοδο.

Τα τραγανά τουρσιά με άρωμα σκόρδου και άνηθου παραμένουν πράσινα και δυνατά χάρη στο τουρσί σε μεταλλικό νερό. Αφού περάσετε μόλις 10 λεπτά στο μαγείρεμα, σε μια μέρα μπορείτε να απολαύσετε την απίστευτη γεύση και το τραγανά ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια.

Τα αγγούρια μεταλλικού νερού αποδεικνύονται ιδιαίτερα νόστιμα και υγιεινά. Με αυτόν τον τρόπο, τα ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια μαγειρεύονται γρήγορα και εύκολα. Θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε πιάτα με κρέας και πατάτες.

Αντί για φρέσκα χόρτα άνηθο, το οποίο συνήθως προστίθεται πάντα σε ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια, μπορείτε να προσθέσετε τους σπόρους αυτού του φυτού ομπρέλας στο αλάτισμα ή μπορείτε να το κάνετε χωρίς άνηθο εντελώς: η γεύση θα βγει από ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια, φαίνεται , και αυτό που έχουμε συνηθίσει, αλλά όχι αρκετά. Φροντίστε να μαγειρέψετε αγγούρια σύμφωνα με αυτή τη συνταγή - αποδεικνύονται πολύ βρώσιμα και πεντανόστιμα.

Ζουμερά και τραγανά ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια μπορούν να γίνουν σε μια μέρα. Η επιταχυνόμενη έκδοση της προμήθειας είναι απλή και προσιτή όσον αφορά τα συστατικά. Η απουσία ξύδι και λάδι κατά το μαγείρεμα καθιστά το προϊόν φυσικό και υγιεινό. Όταν είστε γεμάτοι φρέσκα λαχανικά, μαγειρέψτε τέτοια αγγούρια και σερβίρετε με οποιοδήποτε ζεστό κρέας ή απλά ένα συνοδευτικό πατάτας.

Για να μαγειρέψετε ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια, θα χρειαστεί μόνο μία ημέρα για το τουρσί. Για ένα τέτοιο σνακ, επιλέγουμε νεαρά, δυνατά αγγούρια με σπυράκια στην επιφάνεια. Τα ομαλά αγγούρια δεν είναι κατάλληλα για τουρσί. Επιλέξτε φρούτα του ίδιου μεγέθους για ομοιόμορφη άλμη.

Τέτοια αγγούρια αποδεικνύονται αρωματικά, δεν χάνουν το χρώμα τους, ενώ απορροφούν καλά την άλμη. Για αλάτισμα, είναι καλύτερο να παίρνετε μικρά φρούτα.

Το αλάτισμα των αγγουριών σε ζεστό νερό επιταχύνει τη διαδικασία αλατισμού, βοηθά τα μπαχαρικά και το αλάτι να διεισδύσουν βαθύτερα στους καρπούς. Τα φύλλα χρένου προσθέτουν τραγανότητα στα αγγούρια, μπορείτε να βάλετε περισσότερα από αυτά.

Αν σας αρέσει η καυκάσια κουζίνα, τότε σίγουρα θα πρέπει να δοκιμάσετε τα δικά σας γεωργιανά αγγούρια. Αυτό το νόστιμο με μια συγκεκριμένη μυρωδιά ανατολίτικων μπαχαρικών και βοτάνων δεν θα αφήσει αδιάφορο κανένα γνώστη των αυθεντικών πιάτων, στα οποία αυτά τα αγγούρια μπορούν να αποδοθούν με ασφάλεια.

Όταν θέλετε κάτι αλμυρό, δεν χρειάζεται να τρέχετε στο μαγαζί ή να στέκεστε στη σόμπα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια με ντομάτες παρασκευάζονται πολύ γρήγορα και εύκολα. Μόλις 24 ώρες και τα αρωματικά λαχανικά είναι έτοιμα. Με αυτά, κάθε πιάτο θα λάμψει με νέα χρώματα.

Τα ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια σύμφωνα με την κλασική συνταγή είναι τραγανά και πικάντικα στη γεύση. Αλατίζονται σε ένα βάζο με καυτή άλμη, η σύνθεση του οποίου είναι αρκετά απλή: νερό, ξύδι, κοκκοποιημένη ζάχαρη, αλάτι και πιπέρι.

Τα ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια μπορούν να αλατιστούν ζεστά και κρύα, δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε καθόλου νερό. Ο καθένας επιλέγει την ιδανική μέθοδο αλατισμού του. Σε κάθε περίπτωση, τα αγγούρια είναι πάντα πολύ νόστιμα και ορεκτικά. Προτείνω μια συνταγή για ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια με ζεστό τρόπο.

Νόστιμα ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια είναι εύκολο να προετοιμαστούν ακόμη και για αρχάριους. Απαιτούνται πολύ λίγα συστατικά και ακόμη λιγότερο χειρισμός. Δοκιμάστε ένα αλμυρό σνακ για το οικογενειακό σας τραπέζι.

Τα ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια αγαπούν όλους, ειδικά το καλοκαίρι. Αυτό το ορεκτικό μπορεί να ετοιμαστεί σε λίγα λεπτά, αλλά στη συνέχεια θα χρειαστεί να κάνετε υπομονή για να το δοκιμάσετε. Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή ελαφρά αλατισμένων αγγουριών, καθώς και διάφορες μέθοδοι. Και σήμερα θέλω να μοιραστώ μια συνταγή για ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια σε ζεστό νερό, μαγειρεμένα σε ένα βάζο.

Κάθε νοικοκυρά ετοιμάζει ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια σύμφωνα με την αγαπημένη της συνταγή. Προτείνω να μαγειρέψετε ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια σε αφρώδες νερό. Τα αγγούρια που παρασκευάζονται με αυτόν τον τρόπο είναι αρωματικά και τραγανά. Αυτό το ορεκτικό ορεκτικό ταιριάζει σχεδόν με κάθε πιάτο.

Τι πιο νόστιμο από τα αλατισμένα αγγούρια σύμφωνα με τη συνταγή της γιαγιάς; Τα αγγούρια πρέπει να είναι σπιτικά και μικρά σε μέγεθος. Βγαίνουν αρωματικά, τραγανά και νόστιμα. Όλοι οι επισκέπτες είναι ευχαριστημένοι με ένα τόσο απλό και νόστιμο σνακ. Ούτε μια γιορτή την εποχή του αγγουριού στην οικογένειά μας δεν είναι πλήρης χωρίς τα αγαπημένα μας αγγούρια.

Τα ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια σε κρύα άλμη θα συμπληρώσουν τέλεια τα νέα πιάτα πατάτας ή πιάτα με κρέας. Ένα εξαιρετικό ορεκτικό για γιορτινές γιορτές. Τα ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια δεν θα σας πάρουν το χρόνο, απλά πρέπει να περιμένετε μέχρι να αλατιστούν. Τρώγονται πολύ γρήγορα, οπότε μαγειρέψτε πολύ ταυτόχρονα.

Τα ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια ταιριάζουν με πατάτες και ψημένο κρέας. Τα αγγούρια μπορούν να μαρινάρονται πολύ γρήγορα με σκόρδο και άνηθο, διατηρώντας παράλληλα τη φρέσκια γεύση τους.

Τα ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια με μουστάρδα είναι ένα ασυνήθιστο ορεκτικό στη γεύση, το οποίο παρασκευάζεται σε μεταλλικό νερό. Τα αγγούρια αποδεικνύονται τόσο νόστιμα και αρωματικά που είναι απλά αδύνατο να ξεκολλήσουν. Επομένως, μαγειρέψτε πολλές μερίδες ταυτόχρονα, δεν θα το μετανιώσετε!

Υπάρχουν αρκετοί τρόποι αλατισμού των αλατισμένων αγγουριών για να επιλέξετε το πιο κατάλληλο και αγαπημένο για τον εαυτό σας. Τα ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια παρασκευάζονται με μικρά σπιτικά φρούτα. Ένα αρωματικό σνακ κατάλληλο για όλα τα οικογενειακά γεύματα και γιορτές.

Μόλις τα αλατισμένα αγγούρια δεν παρασκευαστούν, υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός τρόπων. Το παράδοξο είναι ότι το χειμώνα, οι άνθρωποι αγοράζουν φρέσκα αγγούρια στο κατάστημα και μόλις εμφανιστούν τα σπιτικά τους, ετοιμάζουν ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια. Κάθε νοικοκυρά έχει τα δικά της μυστικά για το αλάτισμα. Θέλω να προτείνω μια συνταγή για κρύα αλατισμένα αγγούρια.

Πόσο ωραίο είναι να τσακίζεις αγγούρια με άρωμα σκόρδου και άνηθο, και με μικρές πατάτες. Αυτή η γρήγορη συνταγή θα σας σώσει όταν δεν έχετε χρόνο να μαγειρέψετε και θέλετε νόστιμα και τρυφερά τουρσιά.Μαγειρέψτε τα σε 10 λεπτά, βάλτε τα σε μια σακούλα και πάρτε τα μαζί σας στη φύση, σε τηγανητά κεμπάπ ή πατάτες ψημένες στη φωτιά. Ενώ οδηγείτε, τα αγγούρια θα είναι τουρσί και μετά από 30 λεπτά μπορείτε να απολαύσετε το αρωματικό τραγανό λαχανικό.

Κορεάτικα φλογερά αγγούρια με καρότα μαγειρεύονται γρήγορα και στέκονται σε μια σακούλα για μια μέρα στο ψυγείο. Αυτό το ορεκτικό θα προσελκύσει τους λάτρεις των αλμυρών πιάτων.

Τα ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια είναι ένα παραδοσιακό ορεκτικό από τη ρωσική κουζίνα που συνδυάζει τη φρεσκάδα των λαχανικών και την πικάντικη γεύση διαφόρων μπαχαρικών. Δεν υπάρχει τίποτα πιο νόστιμο από ψητές πατάτες και μικρά ελαφριά αλατισμένα αγγούρια. Ο ευκολότερος τρόπος για να λιπάνετε αγγούρια είναι να χρησιμοποιήσετε τη λεγόμενη μέθοδο ξηρού τουρσί σε μια σακούλα.

Πιστεύεται ότι το τουρσί αγγουριών διαρκεί πολύ. Αυτός είναι ο λόγος που πολλές νοικοκυρές δεν μπορούν πάντα να αντέξουν οικονομικά να ευχαριστήσουν τους επισκέπτες με τραγανά πικάντικα αγγούρια. Αλλά στην πραγματικότητα, τα ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια μπορούν να μαγειρευτούν σε 5 λεπτά, το κύριο πράγμα είναι να χρησιμοποιήσετε τη σωστή συνταγή.

Μέθοδος εξπρές τουρσί αγγουριών σε μια σακούλα, έτοιμη σε 15 λεπτά. Ζάχαρη, αλάτι, ξύδι, φυτικό έλαιο, σκόρδο και βότανα προστίθενται στα αγγούρια. Η γεύση είναι εξαιρετική και τα φρούτα είναι τραγανά.

Τα ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια μαγειρεύονται συνήθως το καλοκαίρι όταν θέλετε να προσθέσετε ποικιλία στο καθημερινό σας μενού. Αυτό το ορεκτικό μπορεί να γίνει σε μικρές μερίδες απευθείας για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο.

Σε αυτή τη συνταγή, καλείστε να μαγειρέψετε ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια σε μεταλλικό νερό. Το μεταλλικό νερό θα κάνει τα αγγούρια σας τραγανά, δεν θα χάσουν το χρώμα τους και θα είναι έτοιμα γρήγορα.

Θέλω να μοιραστώ μια άλλη αγαπημένη συνταγή για γρήγορα αλατισμένα αγγούρια σε μεταλλικό νερό. Η διαδικασία μαγειρέματος τέτοιων αγγουριών θα σας πάρει ελάχιστο χρόνο. Μπορείτε να μαγειρέψετε τέτοια αγγούρια σε ένα βάζο ή σε άλλο δοχείο.Η διαδικασία προετοιμασίας ενός σνακ είναι μια απόλυτη απόλαυση.

Δεν χρειάζεται να σταθείτε στην κουζίνα για πολύ καιρό για να ετοιμάσετε ένα αρωματικό ζουμερό σνακ. Προτείνω να μαγειρέψετε ελαφρά αλατισμένα αγγούρια με μεταλλικό νερό σε ένα βάζο. Τα αγγούρια είναι τραγανά και νόστιμα. Το μαγείρεμα ενός σνακ δεν θα σας πάρει πολύ χρόνο.

Το καλοκαίρι, όταν τα αγγούρια αρχίζουν να αναπτύσσονται ενεργά και δεν θέλετε πλέον φρέσκα λαχανικά, μπορείτε να μαγειρέψετε γρήγορα αλατισμένα αγγούρια σε μεταλλικό νερό. Ένα αρωματικό γρήγορο σνακ αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και ζουμερό και όχι χειρότερο από τουρσί ή φρέσκα αγγούρια.

Τα ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια μαγειρεμένα με οποιονδήποτε τρόπο είναι έτοιμα σε 1-3 ημέρες, ανάλογα με το είδος των αλατισμένων αγγουριών που θέλετε να πάρετε. Κατά την προετοιμασία ενός τέτοιου σνακ με τη βοήθεια μεταλλικού νερού, τα αγγούρια δεν χάνουν το χρώμα τους και παραμένουν τόσο φωτεινά και ελκυστικά στην εμφάνιση.

Το μαγείρεμα ελαφρώς αλατισμένων αγγουριών περιλαμβάνει διάφορες μεθόδους - ζεστό, κρύο και ξηρό. Προτείνω να μαγειρέψετε ελαφρά αλατισμένα αγγούρια σε μεταλλικό νερό. Ο ελάχιστος χρόνος που δαπανάται, και ως αποτέλεσμα, υγιή και τραγανά αγγούρια.

Προσφέρω μια συνταγή για ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια σε ένα βάζο λίτρων. Η ιδιαιτερότητα της συνταγής είναι ότι τα αγγούρια χύνονται με μαγειρεμένη δροσερή άλμη. Τα αγγούρια είναι τραγανά και νόστιμα. Δοκιμάστε αυτή τη μέθοδο μαγειρέματος και θα μείνετε ικανοποιημένοι.

Μια σπάνια γιορτή ολοκληρώνεται χωρίς ένα τόσο δημοφιλές και κοινό σνακ όπως τα τουρσιά. Έχουν ιδιαίτερη σημασία το χειμώνα. Κάθε νοικοκυρά προσπαθεί να βρει τη δική της συνταγή για αγγούρια για το χειμώνα, προκειμένου να ευχαριστήσει τους αγαπημένους της. Η συνταγή τουρσί μουστάρδας θα ανταποκριθεί σίγουρα στις προσδοκίες σας.

Λίγοι άνθρωποι αντιπαθούν τα τραγανά αγγουράκια τουρσί. Ακόμη και κατά τη διάρκεια της καλοκαιρινής ποικιλίας λαχανικών, οι νοικοκυρές συχνά ετοιμάζουν τουρσιά από αγγούρια για να διαφοροποιήσουν το μενού και να ευχαριστήσουν την οικογένεια με μια νέα γεύση οικείων φρούτων. Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, τα αγγούρια λαμβάνονται γρήγορα και χωρίς μεγάλη ταλαιπωρία.

Την καλοκαιρινή περίοδο, όταν υπάρχουν πολλά φρέσκα λαχανικά στα κρεβάτια, μπορείτε να περιποιηθείτε τους αγαπημένους σας με τραγανά, ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια. Παρασκευάζονται απλά και ανάλογα με το αποτέλεσμα που θέλετε να πάρετε, μπορείτε να τα μαρινάρετε από μία έως τρεις ημέρες.

Η πιο τραγανή συνταγή για ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια είναι αυτή που μαγειρεύεται σε κρύο νερό. Ένα τέτοιο ορεκτικό δεν είναι περίπλοκο στην προετοιμασία και είναι πολύ καλό για την ικανότητά του να συμπληρώνει πολλά πιάτα με κρέας.

Μια πολύ ενδιαφέρουσα συνταγή για ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια, με την αφαίρεση της φυσικής διαδικασίας ζύμωσης, έτσι ώστε να μην χρειάζεται πλέον να χρησιμοποιείτε ξύδι. Το μαγείρεμα διαρκεί λίγο περισσότερο από το συνηθισμένο, αλλά ένα τέτοιο παρασκεύασμα μπορεί να ονομαστεί φυσικό χωρίς αίσθηση συνείδησης.

Θέλω να προσφέρω μια ενδιαφέρουσα και πολύ απλή συνταγή για ελαφρώς αλατισμένα στιγμιαία αγγούρια χρησιμοποιώντας βραστό νερό. Το σνακ μπορεί να καταναλωθεί μετά από 6 ώρες. Τα ορεκτικά αγγούρια μπορούν να σερβιριστούν με οποιαδήποτε ζεστά πιάτα. Τα αγγούρια είναι νόστιμα και τραγανά.

Τα ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια μπορούν να παρασκευαστούν με διάφορους τρόπους. Κάθε οικοδέσποινα προτιμά τον αγαπημένο της τρόπο. Τα ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια ταιριάζουν με οποιοδήποτε πιάτο και αποδεικνύονται πολύ νόστιμα, καθώς και αρκετά αρωματικά.

Τα ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια είναι ένα από τα αγαπημένα καλοκαιρινά σνακ, το οποίο ταιριάζει με ζουμερά και αρωματικά κεμπάπ, καθώς και νεαρές πατάτες. Σήμερα προτείνω να μαγειρέψετε τραγανά ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια σε άλμη.

Μόλις εμφανιστούν σπιτικά αγγούρια στα κρεβάτια, ανυπομονώ για το πότε είναι έτοιμα για φαγητό. Θέλω να μοιραστώ μαζί σας τη συνταγή για αυτό το αγαπημένο σνακ. Τα ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια σε ζεστή άλμη την ημέρα είναι ακριβώς τα ίδια που γνωρίζω από την παιδική ηλικία.

Ακόμα και μια άπειρη νοικοκυρά ή αρχάριος μάγειρας μπορεί να μαγειρέψει ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια σε καυτή άλμη. Μπορείτε να ετοιμάσετε ένα σνακ σε μια κατσαρόλα ή σε άλλο δοχείο. Για την παρασκευή ελαφρώς αλατισμένων αγγουριών, δεν απαιτούνται ειδικά καρυκεύματα, όλα όσα χρειάζονται είναι διαθέσιμα στο καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι.

Τα ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια είναι ένα ευέλικτο σνακ που μπορεί να παρασκευαστεί ζεστό και κρύο. Μαγειρεύεται επίσης σε κατσαρόλα, σε βάζο ακόμα και σε σακούλα. Προτείνω να μαγειρέψετε ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια με ζεστό τρόπο για 1 λίτρο άλμης. Το ορεκτικό είναι αρωματικό και πολύ τραγανό.

Ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια - ένα απλό, γρήγορο και πολύ νόστιμο ορεκτικό, ένα τέτοιο ορεκτικό μπορεί να σερβιριστεί για όλες τις διακοπές ή οποιαδήποτε γιορτή. Το μαγείρεμα ελαφρώς αλατισμένων αγγουριών απαιτεί ελάχιστο χρόνο και εργασία. Θέλω να μοιραστώ την αγαπημένη μου συνταγή.

Όταν τα σπιτικά αγγούρια αρχίζουν να αναπτύσσονται ενεργά στο δικό τους καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι, θέλω να μαγειρέψω κάτι γρήγορα έτσι ώστε να μην αλλοιωθούν. Μια αγαπημένη συνταγή για σπιτικά λαχανικά είναι τα ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια, μαγειρεμένα με καυτό αλάτισμα.

Με μεγάλη μου χαρά θέλω να μοιραστώ την πιο απλή, κατά τη γνώμη μου, συνταγή για αλατισμένα αγγούρια σε ζεστή γέμιση. Για να ετοιμάσετε ένα αρωματικό σνακ, θα χρειαστείτε μια ελάχιστη ποσότητα συστατικών και τον ελεύθερο χρόνο σας. Το μόνο που απομένει είναι να περιμένετε τη νύχτα για να δοκιμάσετε ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια.

Θέλω να μοιραστώ μια απλή και γρήγορη συνταγή για ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια σε ζεστό νερό. Οι έμπειρες νοικοκυρές γνωρίζουν ότι τα αγγούρια μπορούν να «αλατιστούν» με διαφορετικούς τρόπους. Αλλά επέλεξα αυτή τη συνταγή για τον εαυτό μου. Μπορείτε να μαγειρέψετε τέτοια αγγούρια το βράδυ και να απολαύσετε ένα υπέροχο τραγανό σνακ το πρωί.

Τα ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια είναι ένα ευέλικτο και απλό σνακ που μπορεί να παρασκευαστεί σε λίγα λεπτά. Χρειάζεται λίγη υπομονή για να δοκιμάσετε τραγανά και γευστικά αγγούρια. Ένα από τα αγαπημένα μου είναι η συνταγή για ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια σε άλμη μαγειρεμένα σε ένα βάζο.