Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Σάλο
  3. ➠ Πώς να αλατίσετε το λαρδί στο σπίτι
  4. ➠ Λαρδί και σκόρδο απλωμένα στα ουκρανικά

Λαρδί και σκόρδο απλωμένα στα ουκρανικά

0
4209
Κουζίνα Ουκρανός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 415,5 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 25 λεπτά
Πρωτεΐνες * 1,1 γρ.
Λίπη * 90 γρ.
Υδατάνθρακες* 3 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Λαρδί και σκόρδο απλωμένα στα ουκρανικά
Περιεχόμενο

Το Salo είναι μια κάρτα επίσκεψης της Ουκρανίας, είναι πάντα παρούσα στα τραπέζια. Με βάση το λαρδί, παρασκευάζεται ένα πολύ νόστιμο άλειμμα για σάντουιτς. Ένα τέτοιο πιάτο αποδεικνύεται νόστιμο, τρυφερό και θρεπτικό.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Κόψτε το δέρμα από το μπέικον και κόψτε σε κύβους.
βήμα 2 απο 5
Μετακινήστε το μπέικον μέσω ενός μύλου κρέατος. Περάστε το ξεφλουδισμένο σκόρδο μέσα από μια πρέσα. Πλένουμε τον άνηθο και ψιλοκόβουμε. Μεταφέρετε το λαρδί, τον άνηθο και το σκόρδο σε ένα μπολ.
βήμα 3 απο 5
Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά, αλατίζουμε και αλατοπιπερώνουμε για γεύση.
βήμα 4 απο 5
Απλώστε πολλά στρώματα μεμβράνης σε μια σανίδα κοπής. Βάλτε την προετοιμασμένη μάζα λαρδιού, σκόρδου και βοτάνων στην ταινία, σχηματίστε ένα λουκάνικο από αυτό και στρίψτε το σε μεμβράνη. Τοποθετήστε το μείγμα στο ψυγείο και αφήστε το να σκληρύνει λίγο.
βήμα 5 απο 5
Το παγωμένο ρολό είναι πολύ βολικό για να κόψετε και να φτιάξετε όμορφα σάντουιτς.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *