Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Πίτες
  3. ➠ Πίτα φράουλα
  4. ➠ Σφολιάτα με φρέσκες φράουλες

Σφολιάτα με φρέσκες φράουλες

0
2440
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 236,3 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 3,9 γρ.
Λίπη * 9,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 42,4 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σφολιάτα με φρέσκες φράουλες
Περιεχόμενο

Η συνταγή για παγωμένη σφολιάτα κουκουβάγιας με φρέσκες φράουλες είναι τόσο απλή που ακόμη και μια άπειρη νοικοκυρά μπορεί να το χειριστεί. Ταυτόχρονα, αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, λόγω του συνδυασμού εύθραυστη σφολιάτα και ζουμερές, γλυκές φράουλες.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Αφαιρέστε την παγωμένη σφολιάτα από την κατάψυξη και ξεπαγώστε. Τυλίξτε το σε αλευρωμένη επιφάνεια εργασίας μέχρι να διπλασιαστεί περίπου σε μέγεθος. Λιπάνετε ένα ταψί με λάδι και μεταφέρετε τη τυλιγμένη ζύμη σε αυτό.
βήμα 2 απο 5
Πλύνετε τις φράουλες, αφαιρέστε τα κοτσάνια από αυτές. Στεγνώστε τα μούρα έτσι ώστε η υπερβολική υγρασία να μην εισέλθει στο κέικ. Είναι βολικό να το κάνετε αυτό με χαρτοπετσέτες. Κόψτε κάθε μούρο σε αρκετά λεπτά κομμάτια και τοποθετήστε τα στο κέντρο της μελλοντικής πίτας, αφήνοντας 2-3 εκατοστά από την άκρη.
βήμα 3 απο 5
Ρίξτε τη ζάχαρη πάνω από τις φράουλες και πλάστε τις άκρες, τσιμπώντας τη ζύμη. Αυτό θα αποτρέψει τη διαρροή του χυμού φράουλας κατά το ψήσιμο της πίτας. Σε σχήμα, το κέικ μας θα θυμίζει κάπως μπισκότο.
βήμα 4 απο 5
Τοποθετήστε το ταψί με την πίτα στο φούρνο, το οποίο πρέπει να προθερμανθεί στους 180 ° C. Bήνουμε για περίπου 20 λεπτά. Στη συνέχεια τα βγάζετε από το φούρνο, αφήνετε το κέικ να κρυώσει και πασπαλίζετε με ζάχαρη άχνη από πάνω.
βήμα 5 απο 5
Σερβίρετε παγωμένη σφολιάτα φράουλας με ένα φλιτζάνι τσάι.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *