Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Πιλάφ
  3. ➠ Πιλάφ
  4. ➠ Πιλάφι με κοτόπουλο σε κατσαρόλα στο φούρνο

Πιλάφι με κοτόπουλο σε κατσαρόλα στο φούρνο

0
1299
Κουζίνα Ανατολικός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 88 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 55 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6 γρ.
Λίπη * 3,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 18,1 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Πιλάφι με κοτόπουλο σε κατσαρόλα στο φούρνο
Περιεχόμενο

Το χαλαρό και πικάντικο πιλάφι κοτόπουλου μπορεί να ψηθεί στο φούρνο σε μια κατσαρόλα. Αυτή η μέθοδος θα διατηρήσει όλα τα έντονα αρώματα και γεύσεις του πιάτου. Αυτή η γαστρονομική ιδέα είναι ιδανική για ένα πλούσιο οικογενειακό γεύμα ή δείπνο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 13
Πλένουμε το φιλέτο κοτόπουλου και το κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Ρίξτε τη σάλτσα σόγιας πάνω στο κρέας, ανακατέψτε και αφήστε για λίγα λεπτά.
βήμα 2 απο 13
Κόψτε τα κρεμμύδια σε λεπτούς μισούς δακτυλίους.
βήμα 3 απο 13
Ξεφλουδίστε τα καρότα και κόψτε τα σε λεπτούς κύβους.
βήμα 4 απο 13
Συνδυάστε τα λαχανικά σε ένα τηγάνι και τηγανίστε σε φυτικό λάδι.
βήμα 5 απο 13
Τηγανίζουμε το φαγητό για 3-5 λεπτά, μέχρι τα καρότα να μαλακώσουν και τα κρεμμύδια να είναι διάφανα.
βήμα 6 απο 13
Αφαιρούμε τα λαχανικά από το τηγάνι. Βάλτε τα κομμάτια φιλέτου κοτόπουλου εδώ. Τηγανίζουμε για 5 λεπτά σε μέτρια φωτιά μέχρι να μισοψηθούν.
βήμα 7 απο 13
Βάλτε τα κρεμμύδια και τα καρότα στον πάτο της γλάστρας.
βήμα 8 απο 13
Στη συνέχεια, προσθέστε μια στρώση κοτόπουλου. Πασπαλίστε το με αλάτι, κύμινο και κουρκουμά.
βήμα 9 απο 13
Πλένουμε το ρύζι και το στέλνουμε επίσης στην κατσαρόλα.
βήμα 10 απο 13
Γεμίστε το περιεχόμενο με νερό. Βάζουμε φύλλα δάφνης.
βήμα 11 απο 13
Μαγειρεύετε το πιάτο για 10 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς. Μετά από λίγο, προσθέστε μη ξεφλουδισμένες σκελίδες σκόρδου.
βήμα 12 απο 13
Bήνουμε κάτω από το καπάκι για άλλα 20-30 λεπτά. Δεν μπορείτε να αναμίξετε το περιεχόμενο.
βήμα 13 απο 13
Το αρωματικό εύθρυπτο πιλάφι σε κατσαρόλα είναι έτοιμο. Το τοποθετούμε σε πιατέλα και σερβίρουμε. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *