Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Σνακ
  3. ➠ Σνακ
  4. ➠ Τηγανίτες PP με γάλα

Τηγανίτες PP με γάλα

0
2081
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 138,1 kcal
Μερίδες 5 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 7,4 γρ.
Λίπη * 9,8 γρ
Υδατάνθρακες* 15,9 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Τηγανίτες PP με γάλα
Περιεχόμενο

Σας παρουσιάζουμε στην προσοχή σας μια υπέροχη συνταγή για τηγανίτες χωρίς γλουτένη με αλεύρι ρυζιού. Θα έρθουν περισσότερο από ποτέ, παρεμπιπτόντως, για υποστηρικτές της σωστής διατροφής και για άτομα που ακολουθούν δίαιτα χωρίς γλουτένη, αλλά λατρεύουν να γλεντούν με τηγανίτες. Αυτές οι τηγανίτες μπορούν να σερβιριστούν με διαφορετικά γέμιση: γλυκά και φρούτα, καθώς και με κρέας, ψάρι και λαχανικά. Με όλους τους, είναι εξίσου εξαιρετικοί!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Ρίξτε το γάλα σε ένα βαθύ μπολ και σπάστε τα αυγά. Χτυπάμε μέχρι να αφρίσει.
βήμα 2 απο 8
Στη συνέχεια, προσθέστε το αλεύρι ρυζιού, αλάτι και γλυκαντικό. Βάζουμε το γλυκαντικό ανάλογα με τη γέμιση. Εάν δεν είναι γλυκό για εσάς, τότε το γλυκαντικό μπορεί να παραλειφθεί. Χτυπήστε ξανά τα πάντα με ένα σύρμα, έτσι ώστε να μην υπάρχουν σβώλοι.
βήμα 3 απο 8
Στη συνέχεια, προσθέστε λάδι καρύδας στη ζύμη, συμπληρώνει τέλεια τις τηγανίτες με τη γεύση του. Εάν προσθέσετε στερεό βούτυρο, τότε πρέπει πρώτα να το λιώσετε λίγο. Ανακατεύουμε ξανά όλα τα υλικά καλά.
βήμα 4 απο 8
Από συνέπεια, πήραμε ένα κουρκούτι. Το κύριο πράγμα είναι να μην το παρακάνετε με αλεύρι, διαφορετικά, θα πάρουμε τηγανίτες.
βήμα 5 απο 8
Βάζουμε το τηγάνι για τηγανίτες σε μέτρια φωτιά και ζεσταίνουμε. Χρησιμοποιούμε αντικολλητικό τηγάνι, οπότε δεν θα χρησιμοποιήσουμε λάδι όταν τηγανίζουμε τηγανίτες. Επιπλέον, περιέχεται στη δοκιμή. Ρίξτε μισή κουτάλα ζύμης σε ένα προθερμασμένο τηγάνι, μοιράστε το σε ένα λεπτό στρώμα πάνω από το τηγάνι και τηγανίστε τη τηγανίτα μέχρι να ροδίσει. Στη συνέχεια το γυρίζουμε από την άλλη πλευρά και τηγανίζουμε για περίπου ένα λεπτό ακόμη. Έτσι, τηγανίζουμε όλες τις τηγανίτες.
βήμα 6 απο 8
Ας αρχίσουμε να ετοιμάζουμε τη γέμιση: κόβουμε τη μοτσαρέλα και την ντομάτα σε μικρούς κύβους. Αλατοπιπερώνουμε και προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο.
βήμα 7 απο 8
Ξεπλύνετε και ξεφλουδίστε φρέσκο ​​και ώριμο αβοκάντο. Το τεμαχίζουμε με λεπτά μισά δαχτυλίδια. Και παίρνουμε τη σάλτσα Πέστο από το ψυγείο.
βήμα 8 απο 8
Απλώνουμε τη γέμιση τυριού και λαχανικών σε κάθε τηγανίτα, διακοσμούμε με μερικές φέτες αβοκάντο και ένα κουταλάκι του γλυκού σάλτσα Πέστο. Σερβίρουμε τηγανίτες στο τραπέζι και καλούμε όλους στη γευσιγνωσία. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *