Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavash ρολό με κονσέρβα ψάρια, τυρί και αυγό

Lavash ρολό με κονσέρβα ψάρια, τυρί και αυγό

0
616
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 202,9 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά
Πρωτεΐνες * 12,2 γρ
Λίπη * 11,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 17 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Lavash ρολό με κονσέρβα ψάρια, τυρί και αυγό
Περιεχόμενο

Για τους λάτρεις της απλής μαγειρικής στο σπίτι, θέλω να προτείνω μια εύκολη στην παρασκευή συνταγή για πίτα ρολ με κονσέρβα ψάρια, τυρί και αυγά. Η συνταγή είναι αρκετά γρήγορη και απλή. Ακόμα και κάποιος που δεν ξέρει να μαγειρεύει μπορεί να το αντιμετωπίσει. Ετοιμάστε ένα τέτοιο ρολό για μια οικογενειακή γιορτή και οι καλεσμένοι σας θα χαρούν.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 13
Βράζετε την απαιτούμενη ποσότητα αυγών κοτόπουλου σε άφθονο αλατισμένο νερό. Στη συνέχεια τα κρυώνουμε σε κρύο τρεχούμενο νερό και τα ξεφλουδίζουμε. Τρίψτε τα αποφλοιωμένα αυγά κοτόπουλου σε λεπτό τρίφτη ή ψιλοκόψτε με ένα κοφτερό μαχαίρι.
βήμα 2 απο 13
Τρίβουμε το σκληρό τυρί σε λεπτό τρίφτη.
βήμα 3 απο 13
Σε ένα βαθύ μπολ, συνδυάστε ψιλοκομμένα αυγά κοτόπουλου και σκληρό τυρί, προσθέστε την απαιτούμενη ποσότητα μαγιονέζας και ανακατέψτε καλά μέχρι να γίνει λείο.
βήμα 4 απο 13
Χρησιμοποιήστε ένα ανοιχτήρι για να ανοίξετε ένα δοχείο ψαριών σε κονσέρβα. Βάλτε το σε ένα μπολ και πολτοποιήστε το με ένα πιρούνι μέχρι να γίνει λείο.
βήμα 5 απο 13
Τρίψτε αγγούρια τουρσί σε λεπτό τρίφτη.
βήμα 6 απο 13
Ξεπλύνετε τον άνηθο καλά σε δροσερό νερό, στη συνέχεια ανακινήστε την υπερβολική υγρασία, ψιλοκόψτε με ένα κοφτερό μαχαίρι.
βήμα 7 απο 13
Βάλτε ένα φύλλο αρμενικής lavash σε μια καθαρή επιφάνεια εργασίας του τραπεζιού της κουζίνας, καλυμμένη προηγουμένως με μεμβράνη.
βήμα 8 απο 13
Στη συνέχεια, αλείψτε το με την προετοιμασμένη γέμιση αυγών και τυριού, κατανέμοντάς το ομοιόμορφα σε όλη την επιφάνεια του ψωμιού πίτας χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα ή κουτάλι σιλικόνης.
βήμα 9 απο 13
Πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο άνηθο.
βήμα 10 απο 13
Καλύψτε με ένα δεύτερο φύλλο ψωμί πίτας. Αλείφουμε με λίγη μαγιονέζα, απλώνοντας το ομοιόμορφα σε όλη την επιφάνεια του ψωμιού πίτας. Απλώνουμε από πάνω τα ψιλοκομμένα κονσερβοποιημένα ψάρια.
βήμα 11 απο 13
Στη συνέχεια απλώνουμε ομοιόμορφα τα τουρσιά.
βήμα 12 απο 13
Τυλίξτε το ρολό όσο πιο σφιχτά γίνεται. Στη συνέχεια τυλίξτε το ρολό σε πλαστική μεμβράνη και τοποθετήστε το στο ψυγείο για τουλάχιστον 30 λεπτά για να μουλιάσει.
βήμα 13 απο 13
Αφού περάσει ο χρόνος, κόψτε το ρολό πίτας σε μερίδες. Βάλτε ένα ζουμερό και τρυφερό πίτα ρολό με κονσέρβα ψάρια, τυρί και αυγά σε πιατέλα σερβιρίσματος και σερβίρετε.

Απολαύστε ένα υπέροχο σνακ σε καλή παρέα!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *