Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σαλάτα Καίσαρα με στήθος κοτόπουλου

0
1037
Κουζίνα Αμερικανός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 159,4 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 10,9 γρ
Λίπη * 11,6 γρ.
Υδατάνθρακες* 8,9 γρ.
Σαλάτα Καίσαρα με στήθος κοτόπουλου

Η κλασική συνταγή για σαλάτα Καίσαρα με στήθος κοτόπουλου δεν είναι τόσο εύκολο να βρεθεί, επειδή υπάρχουν πολλές παραλλαγές αυτού του δημοφιλούς πιάτου. Η προτεινόμενη έκδοση είναι η πιο κοντινή στην αρχική, αυτή η ζουμερή και φρέσκια σαλάτα στο τραπέζι σας δεν είναι σε καμία περίπτωση κατώτερη από αυτή του εστιατορίου.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Ετοιμάζουμε όλα τα απαραίτητα προϊόντα. Βράζουμε τα αυγά, τρίβουμε το τυρί σε χοντρό τρίφτη.
βήμα 2 απο 5
Για ντύσιμο σε ξεχωριστό δοχείο, ανακατέψτε μαγιονέζα, σκόρδο, μουστάρδα, κάπαρη, αντσούγιες, τριμμένο τυρί. Χτυπάμε τα πάντα καλά με ένα μπλέντερ, στο τέλος αλατοπιπερώνουμε το ντρέσινγκ για γεύση.
βήμα 3 απο 5
Σκίζουμε τη σαλάτα παγόβουνου με τα χέρια μας σε μάλλον μεγάλα κομμάτια, κόβουμε τα ντοματίνια στη μέση.
βήμα 4 απο 5
Τηγανίζουμε το φιλέτο κοτόπουλου σε ένα τηγάνι για 3 λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να ροδίσει.
βήμα 5 απο 5
Κόψτε το ελαφρώς κρύο φιλέτο κοτόπουλου σε λωρίδες, κόψτε τα βραστά αυγά σε 4 μέρη. Βάλτε σαλάτα παγόβουνου ανακατεμένη με ντρέσινγκ σε ένα πιάτο σερβιρίσματος, πασπαλίστε με κρουτόν και τριμμένο τυρί. Βάζουμε δίπλα αυγά, φιλέτο κοτόπουλου, ντοματίνια. Σερβίρουμε σαλάτα Caesar με στήθος κοτόπουλου στο τραπέζι και εκπλήσσουμε τους καλεσμένους μας με αυτό!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *