Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Φρέσκια σαλάτα κολοκυθιού κορεατικού τύπου

0
760
Κουζίνα ασιάτης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 112,3 kcal
Μερίδες 5 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 3 ώρες
Πρωτεΐνες * 0,9 γρ.
Λίπη * 3,5 γρ.
Υδατάνθρακες* 28,6 γρ.
Φρέσκια σαλάτα κολοκυθιού κορεατικού τύπου

Μια νόστιμη και πικάντικη σαλάτα κορεάτικου τύπου φτιαγμένη από φρέσκα κολοκυθάκια θα προσελκύσει τους λάτρεις του πικάντικου και πικάντικου φαγητού. Αυτό το απλό ορεκτικό παρασκευάζεται εύκολα και ταιριάζει με πιάτα με κρέας και ψάρι ή ως αυτόνομο γεύμα. Δοκίμασέ το!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Ξεπλύνετε τα κολοκυθάκια και, εάν είναι απαραίτητο, ξεφλουδίστε.
βήμα 2 απο 5
Κόψτε το κολοκυθάκι σε λωρίδες ή τρίψτε για κορεάτικα καρότα.
βήμα 3 απο 5
Ξεφλουδίστε το σκόρδο, ψιλοκόψτε και προσθέστε στα κολοκυθάκια.
βήμα 4 απο 5
Ξεφλουδίστε τα καρότα, στη συνέχεια τρίψτε για τα καρότα Κορέας και τηγανίστε σε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι.
βήμα 5 απο 5
Συνδυάστε τα κολοκυθάκια και τα καρότα σε ένα μπολ, στη συνέχεια προσθέστε μπαχαρικά και ξύδι, αλάτι και ζάχαρη και ανακατέψτε τα πάντα μαζί. Καλύψτε τη σαλάτα με πλαστική μεμβράνη και βάλτε την στο ψυγείο για μερικές ώρες πριν τη σερβίρετε.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *