Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Σαλάτες
  3. ➠ Σαλάτες με θαλασσινά
  4. ➠ Σαλάτα με γαρίδες, ντομάτα και κρουτόν

Σαλάτα με γαρίδες, ντομάτα και κρουτόν

0
852
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 101,5 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 10,6 γρ.
Λίπη * 8,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 11,1 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σαλάτα με γαρίδες, ντομάτα και κρουτόν
Περιεχόμενο

Η σαλάτα με γαρίδες, κρουτόν και ντομάτες θυμίζει μια ελαφριά εκδοχή του περίφημου Καίσαρα. Το κρύο ορεκτικό είναι ιδανικό τόσο για δείπνα στο σπίτι όσο και για ειδικές περιστάσεις.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Μαγειρεύουμε τις γαρίδες, αλατοπιπερώνουμε για γεύση. Στη συνέχεια ψύχουμε τα θαλασσινά και αφαιρούμε το κέλυφος.
βήμα 2 απο 5
Τηγανίζουμε τις βραστές γαρίδες με μια σκελίδα σκόρδο για μερικά λεπτά μέχρι να προκύψει μια ελαφριά κρούστα.
βήμα 3 απο 5
Κόψτε το λευκό ψωμί σε μικρούς κύβους και στεγνώστε το σε ένα τηγάνι για 3-4 λεπτά.
βήμα 4 απο 5
Αλέστε τις ντομάτες με οποιονδήποτε βολικό τρόπο. Μπορεί να είναι σε μισά ή σε λεπτούς κύκλους.
βήμα 5 απο 5
Βάλτε κομμάτια μαρούλι στο πιάτο, προσθέστε ντομάτες, γαρίδες και κράκερ σε αυτά, αλάτι, πιπέρι, ρίξτε με λάδι. Ανακατέψτε απαλά τη σαλάτα και πασπαλίστε με ψιλοκομμένη παρμεζάνα. Τέλος, μπορείτε να σερβίρετε!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *