Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σαλάτα κοτόπουλου με μανιτάρια και πράσινα φασόλια

0
1189
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 125,5 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 9,2 γρ
Λίπη * 10,1 γρ.
Υδατάνθρακες* 3,7 γρ.
Σαλάτα κοτόπουλου με μανιτάρια και πράσινα φασόλια

Για όλους όσους αγαπούν τις σαλάτες που ετοιμάζονται γρήγορα, θέλω να προσφέρω μια απίστευτα νόστιμη συνταγή για μια χορταστική σαλάτα με κοτόπουλο, μανιτάρια και φασόλια. Το ορεκτικό είναι ιδανικό για δείπνο αργά, καθώς και για γιορτινό γλέντι. Φροντίστε να μαγειρέψετε και θα μείνετε ικανοποιημένοι!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Ρίξτε τα κατεψυγμένα φασόλια με βραστό νερό και, στη συνέχεια, βάλτε σε κόσκινο ή σουρωτήρι, τοποθετήστε σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό, βράστε και μαγειρέψτε για 5-7 λεπτά. Στη συνέχεια το περιχύνουμε με παγωμένο νερό.
βήμα 2 απο 6
Πλένουμε το φιλέτο κοτόπουλου, βάζουμε σε μια κατσαρόλα και καλύπτουμε με νερό, αλάτι. Βάλτε στη φωτιά και βράστε, αφαιρέστε τον αφρό που προκύπτει με μια τρυπητή κουτάλα. Μειώστε τη φωτιά και μαγειρέψτε το φιλέτο κοτόπουλου, σκεπασμένο, για 20 λεπτά. Cύξτε το μαγειρεμένο κρέας κοτόπουλου απαλά και αποσυναρμολογήστε σε ίνες.
βήμα 3 απο 6
Τρίβουμε το σκληρό τυρί σε χοντρό τρίφτη.
βήμα 4 απο 6
Ανοίξτε ένα βάζο με κονσέρβες σαμπανιόν και στραγγίστε το υγρό, κομμένο σε ίσα κομμάτια εάν είναι απαραίτητο.
βήμα 5 απο 6
Ξεφλουδίστε το κόκκινο κρεμμύδι και κόψτε το σε λεπτούς μισούς δακτυλίους.
βήμα 6 απο 6
Συνδυάστε τα προετοιμασμένα συστατικά σε ένα βαθύ δοχείο, αλάτι και πιπέρι, αλατοπιπερώνετε με μαγιονέζα, ανακατεύετε καλά. Βάλτε την έτοιμη σαλάτα με κοτόπουλο, μανιτάρια και πράσινα φασόλια σε μια όμορφη σαλατιέρα και σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *