Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σαλάτα με κοτόπουλο, μανιτάρια, καρότα Κορέας και αυγό

0
541
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 104,2 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 70 λεπτά
Πρωτεΐνες * 21,5 γρ
Λίπη * 9 γρ.
Υδατάνθρακες* 4,5 γρ.
Σαλάτα με κοτόπουλο, μανιτάρια, καρότα Κορέας και αυγό

Μια υπέροχη σαλάτα με κοτόπουλο, που έχει λαμπερή εμφάνιση, λαχταριστό άρωμα και άψογη γεύση. Είναι κατάλληλο για γιορτές το φθινόπωρο και το χειμώνα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι, κόψτε το σε φτερά, τηγανίστε το μέχρι να ροδίσει σε φυτικό λάδι. Μεταφέρουμε το κρεμμύδι σε ένα βαθύ μπολ, προσέχοντας να κρατήσει το λάδι στο τηγάνι.
βήμα 2 απο 4
Κόψτε τα μανιτάρια σε φέτες, τηγανίστε τα επίσης σε φυτικό έλαιο, πρέπει να ροδίσουν σωστά. Στη συνέχεια τα μεταφέρουμε στο μπολ με το κρεμμύδι.
βήμα 3 απο 4
Τα αυγά και τα φιλέτα κοτόπουλου μπορούν να βράσουν εκ των προτέρων. Κόβουμε το κοτόπουλο και τα αυγά σε μικρά κομμάτια. Προσθέστε αυτά τα συστατικά σε ένα μπολ. Chιλοκόψτε τα κορεάτικα καρότα αν είναι απαραίτητο και προσθέστε τα στο μπολ επίσης.
βήμα 4 απο 4
Ανακατέψτε όλα τα συστατικά, προσθέστε αλάτι και μαύρο πιπέρι για γεύση, αρωματίστε το πιάτο με μαγιονέζα. Τοποθετήστε τη σαλάτα σε ένα επίπεδο πιάτο, γαρνίρετε με λαχανικά και μυρωδικά.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *