Σπίτι
➠ Σαλάτες κοτόπουλου
➠ Σαλάτες με κοτόπουλο και μανιτάρια
➠ Σαλάτα με κοτόπουλο, μανιτάρια, τηγανητά κρεμμύδια και καρότα

Σαλάτα με κοτόπουλο, μανιτάρια, τηγανητά κρεμμύδια και καρότα

4095

Κουζίνα Κόσμος

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 92,9 kcal

Μερίδες 4 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά

Πρωτεΐνες * 6,5 γρ.

Λίπη * 8,8 γρ

Υδατάνθρακες* 4,4 γρ.

Σαλάτα με κοτόπουλο, μανιτάρια, τηγανητά κρεμμύδια και καρότα

Περιεχόμενο

Μια χορταστική σαλάτα πρωτεΐνης από τα διαθέσιμα τρόφιμα. Τρώγεται αμέσως και σίγουρα θα μπει στην κορυφή των αγαπημένων σας συνταγών. Η σύνθεση είναι απλή: κοτόπουλο, αυγό, μανιτάρια, κρεμμύδια και καρότα.

Συστατικά

Φιλέτο κοτόπουλο 300 - 350 γρ. Φρέσκα μανιτάρια 300 γρ. Καρότο 1 Η / Υ. Κρεμμύδι 1 Η / Υ. Αυγό 2 τεμ. Ανηθο 10 γρ. Μαγιονέζα γεύση Φυτικό λάδι 0,5 - 1 κουταλιά της σούπας Αλας 0,2 κουτ

Διαδικασία μαγειρέματος

Καθαρίζουμε τα μανιτάρια, τα πλένουμε και τα κόβουμε σε φέτες. Ζεσταίνουμε το φυτικό λάδι σε ένα τηγάνι και προσθέτουμε μανιτάρια, τα τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν.

Ξεφλουδίστε τα καρότα και τα κρεμμύδια. Chopιλοκόβουμε το κρεμμύδι, τρίβουμε τα καρότα σε χοντρό τρίφτη. Σοτάρετε τα κρεμμύδια και τα καρότα μέχρι να μαλακώσουν.