Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Σαλάτα κοτόπουλο και κρουτόν

Σαλάτα κοτόπουλο και κρουτόν

0
543
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 156,7 kcal
Μερίδες 2 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 10,9 γρ
Λίπη * 9,5 γρ
Υδατάνθρακες* 21,1 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σαλάτα κοτόπουλο και κρουτόν
Περιεχόμενο

Γνωρίζετε ποια είναι τα πιο δημοφιλή συστατικά της σαλάτας. Εάν όχι, τότε θα σας πούμε: αυτά είναι φασόλια και κράκερ. Και αυτό δεν προκαλεί έκπληξη, επειδή τα φασόλια είναι ένα πολύ υγιεινό και νόστιμο προϊόν, επιπλέον, χάρη στα φασόλια, κάθε πιάτο θα γίνει ικανοποιητικό.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 11
Το φιλέτο κοτόπουλου πρέπει να μαρινάρεται σε μπαχαρικά και να καλύπτεται με αλουμινόχαρτο, να αφήνεται στο ψυγείο για αρκετές ώρες.
βήμα 2 απο 11
Τηγανίζουμε το ψιλοκομμένο σκόρδο σε προθερμασμένο τηγάνι μέχρι να ροδίσει.
βήμα 3 απο 11
Η φραντζόλα πρέπει να κοπεί σε μικρούς κύβους
βήμα 4 απο 11
Τηγανίζουμε το ψιλοκομμένο καρβέλι σε λίγο φυτικό έλαιο και συνδυάζουμε με το τηγανητό σκόρδο.
βήμα 5 απο 11
Στη συνέχεια, στείλτε το μαριναρισμένο φιλέτο κοτόπουλου σε προθερμασμένο τηγάνι.
βήμα 6 απο 11
Τώρα ας αρχίσουμε να ετοιμάζουμε τη σάλτσα για τη σαλάτα μας. Αλέστε το φιλέτο γαύρου με σκόρδο, προσθέστε ζάχαρη και αλάτι, μαύρο πιπέρι.
βήμα 7 απο 11
Προσθέστε κρόκους αυγού και ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού και μουστάρδα Dijon για γεύση στη συνολική μάζα. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.
βήμα 8 απο 11
Προχωράμε στο τελικό στάδιο του μαγειρέματος: βάζουμε τα φύλλα μαρουλιού σε ένα πιάτο και πασπαλίζουμε με μικρή ποσότητα τριμμένη παρμεζάνα.
βήμα 9 απο 11
Στη συνέχεια, απλώστε το φιλέτο κοτόπουλου, πασπαλίστε με μια μικρή ποσότητα σάλτσας.
βήμα 10 απο 11
Μετά από αυτό, πρέπει να βάλετε κράκερ σε ένα πιάτο, πασπαλίστε με σάλτσα, πασπαλίστε με τριμμένο τυρί.
βήμα 11 απο 11
Μια εξαιρετική επιλογή είναι να προσθέσετε μια φρέσκια ντομάτα σε κύβους στη σαλάτα. Έτοιμη η σαλάτα.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *