Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σαλάτα σολομού και αβοκάντο

0
526
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 131,9 kcal
Μερίδες 2 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 20 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 8,5 γρ.
Λίπη * 12,8 γρ
Υδατάνθρακες* 3,7 γρ.
Σαλάτα σολομού και αβοκάντο

Είναι εκπληκτικό πόσο πλούσια γεύση μπορεί να προσφέρει μια τόσο απλή σαλάτα χαμηλών συστατικών. Ο λεπτός σολομός και το αβοκάντο που λιώνουν στο στόμα σας είναι φτιαγμένα το ένα για το άλλο. Πράσινα και φέτα συμπληρώνουν αυτή την τέλεια ισορροπία γεύσης. Η σαλάτα θα εκτιμηθεί επίσης από εκείνους που τηρούν τη σωστή διατροφή, επειδή όλα τα συστατικά είναι πολύ υγιεινά.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Ας ξεκινήσουμε με το αβοκάντο. Πρέπει να πλυθεί, να κοπεί στη μέση κατά μήκος με ένα κοφτερό μαχαίρι. Για να διαχωρίσετε εύκολα τα δύο μισά, πρέπει να τα μετακινήσετε σε αντίθετες κατευθύνσεις. Βγάζουμε το κόκαλο, αφαιρούμε τον πολτό και κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
βήμα 2 απο τα 7
Ξεπλύνετε καλά τα φύλλα του μαρούλι και στεγνώστε τα με μια χαρτοπετσέτα. Τα βάζουμε σε ένα πιάτο με ρυθμό τρία έως τέσσερα κομμάτια ανά πιάτο. Ρίχνουμε φέτες αβοκάντο σε φύλλα μαρουλιού.
βήμα 3 απο τα 7
Κόψτε τον σολομό σε φέτες ανάλογες με τις φέτες ενός αβοκάντο. Τοποθετήστε τον κομμένο σολομό πάνω από το αβοκάντο σε ένα πιάτο.
βήμα 4 απο τα 7
Αφαιρούμε το τυρί φέτα από τη συσκευασία, αφήνουμε να φύγει το περιττό υγρό.
βήμα 5 απο τα 7
Κόψτε το σε κύβους κοντά σε μέγεθος στα κομμάτια όλων των συστατικών της σαλάτας. Βάλτε το σε ένα πιάτο από πάνω.
βήμα 6 απο τα 7
Πασπαλίστε τη σαλάτα με χυμό λεμονιού και περιχύστε με ελαιόλαδο. Χρησιμοποιούμε αλάτι και πιπέρι για γεύση. Πρέπει να θυμόμαστε ότι ο σολομός είναι αρκετά αλμυρός, όπως η φέτα.
βήμα 7 απο τα 7
Σερβίρουμε αμέσως την έτοιμη σαλάτα στο τραπέζι, ενώ είναι φρέσκια και ζουμερή.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *