Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σαλάτα με τόνο και ρύζι

0
619
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 219,7 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 20 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 11,4 γρ.
Λίπη * 10,8 γρ
Υδατάνθρακες* 22,2 γρ
Σαλάτα με τόνο και ρύζι

Η συνταγή για μια τέτοια σαλάτα πρέπει να βρίσκεται στον κουμπαρά κάθε νοικοκυράς, γιατί είναι σωτήρια όταν οι επισκέπτες είναι σχεδόν στο κατώφλι. Ο τέλειος συνδυασμός βρασμένου ρυζιού και κονσερβοποιημένου τόνου κάνει ένα υπέροχο δίδυμο, ενώ η προσθήκη αυγών και πράσινων κρεμμυδιών το κάνει πιο λαμπερό και πιο ζουμερό.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Προετοιμασία φαγητού: είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε ρύζι σε βράση, θα διατηρήσει καλύτερα το σχήμα του κατά τη διαδικασία μαγειρέματος. Πλένουμε το ρύζι κάτω από τρεχούμενο νερό, βάζουμε σε μια κατσαρόλα, γεμίζουμε με νερό 1: 2 και βράζουμε για 10-12 λεπτά μέχρι να μαλακώσει. Αφήνουμε να κρυώσει. Βράζουμε αυγά βραστά βραστά.
βήμα 2 απο 6
Ξεπλύνετε τα πράσινα κρεμμύδια κάτω από τρεχούμενο νερό, ψιλοκόψτε.
βήμα 3 απο 6
Βάζουμε το ψάρι σε ένα πιάτο, το ζυμώνουμε με ένα πιρούνι. Αφήνουμε τον χυμό τόνου προς το παρόν, μπορεί να μας φανεί χρήσιμος.
βήμα 4 απο 6
Συνδυάστε ψάρια, κρεμμύδι και μαγιονέζα σε μια σαλατιέρα. Ανακατεύουμε τα πάντα.
βήμα 5 απο 6
Καθαρίζουμε τα βραστά αυγά και τα κόβουμε σε μικρούς κύβους. Το στέλνουμε στη σαλάτα και προσθέτουμε βραστό ρύζι. Ανακατέψτε τα πάντα καλά και αφήστε να βράσουν για 10-15 λεπτά. Το ρύζι μπορεί να πάρει υγρασία - στη συνέχεια μπορείτε να προσθέσετε λίγο χυμό τόνου στη σαλάτα.
βήμα 6 απο 6
Μεταφέρουμε την τελική σαλάτα σε μερίδες, διακοσμούμε με πράσινα κρεμμύδια και σερβίρουμε. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *