Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σαλάτες για το χειμώνα
  2. ➠ Ανάμεικτα αγγούρια με ντομάτες σε βάζα 2 λίτρων για το χειμώνα

Ανάμεικτα αγγούρια με ντομάτες σε βάζα 2 λίτρων για το χειμώνα

Ντομάτες τουρσί Βάζο 3 λίτρων
Αγγούρια με ντομάτες για το χειμώνα

Τα αγγούρια και οι ντομάτες μπορούν να μαγειρευτούν μαζί. Για μερικούς, αυτός θα ήταν ένας πολύ καλός τρόπος για να αποθηκεύσετε μερικά λαχανικά για το χειμώνα. Αλλά στην πραγματικότητα, η γεύση αυτού του πιάτου είναι εντελώς ξεχωριστή, όχι η ίδια όπως αν μαγειρεύετε αυτά τα λαχανικά ξεχωριστά. Αποδεικνύονται πολύ πιο πικάντικα και πιο αρωματικά. Δοκιμάστε το μόνοι σας!

Συστατικά: αγγούρια, φρέσκες ντομάτες, πιπεριές, ομπρέλες άνηθο, σέλινο, φύλλα μαύρης σταφίδας, σκόρδο, αρακάς, μουστάρδα Ντιζόν, δάφνη, αλάτι, κοκκοποιημένη ζάχαρη, επιτραπέζιο ξύδι 9%
Περιεκτικότητα σε θερμίδες: Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 63,8 Kcal
Χρόνος μαγειρέματος: Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά.
Εκτίμηση
Διάφορων ειδών Σε βάζα 3 λίτρων
Βουλγαρικές ανάμεικτες ντομάτες, αγγούρια

Πόσο ευχάριστο είναι το χειμώνα να ανοίγεις μια αρωματική, φωτεινή βουλγαρική ποικιλία. Το πιο όμορφο ορεκτικό με τα χρώματα του θα σας θυμίσει καλοκαίρι. Τα λαχανικά τουρσί είναι γλυκόξινα και σίγουρα θα αρέσουν στους πικάντικους λάτρεις.

Συστατικά: νερό, κοκκοποιημένη ζάχαρη, χοντρό αλάτι, επιτραπέζιο ξύδι 9%, φρέσκες ντομάτες, αγγούρια, πιπεριές, μαύρα μπιζέλια, μπαχάρι, σκόρδο, άνηθος, φύλλα χρένου
Περιεκτικότητα σε θερμίδες: Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 96 Kcal
Χρόνος μαγειρέματος: Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.
Εκτίμηση
Διάφορων ειδών Σε βάζα 3 λίτρων
Ανάμικτες ντομάτες και αγγούρια για το χειμώνα με κιτρικό οξύ

Ανάμεικτες ντομάτες και αγγούρια είναι πολύ δημοφιλή σε πολλές νοικοκυρές. Αυτό το όμορφο τουρσί είναι βολικό να προετοιμαστεί σε βάζα 3 λίτρων. Σε αυτή τη συνταγή, ενθαρρύνεστε να αντικαταστήσετε το ξύδι με κιτρικό οξύ, το οποίο θα κάνει την ποικιλία πιο υγιεινή και νόστιμη. Πάρτε ντομάτες που δεν είναι πολύ ώριμες για συγκομιδή, διαφορετικά η φλούδα θα σκάσει και θα κάνει τη μαρινάδα θολό. Προκειμένου η ποικιλία να διατηρηθεί καλά μέχρι την άνοιξη, πρέπει να πλύνετε καλά τα λαχανικά και τα βότανα και να προετοιμάσετε σωστά τη μαρινάδα.

Συστατικά: φρέσκες ντομάτες, αγγούρια, φύλλα χρένου, σέλινο, ομπρέλες άνηθο, σκόρδο, κόκκους μαύρου πιπεριού, φύλλα δάφνης, αλάτι, κοκκοποιημένη ζάχαρη, κιτρικό οξύ, νερό
Περιεκτικότητα σε θερμίδες: Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 119,3 Kcal
Χρόνος μαγειρέματος: Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.
Εκτίμηση
Σαλάτα Για το χειμώνα
Ντομάτες και αγγούρια σε φέτες για το χειμώνα

Σήμερα θέλω να σας συστήσω μια υπέροχη συνταγή για φέτες ντομάτες και αγγούρια. Χρησιμοποιώ αυτήν τη συνταγή όταν παραμένουν λαχανικά διαφορετικών μεγεθών και είναι ενοχλητικό να τα διατηρούμε ολόκληρα. Το ορεκτικό αποδεικνύεται πολύχρωμο, όμορφο και φωτεινό. Επωφεληθείτε από αυτή τη συνταγή και δεν θα το μετανιώσετε.

Συστατικά: φρέσκες ντομάτες, αγγούρια, καρότα, σκόρδο, κρεμμύδια, για μαρινάδα:, ουσία ξιδιού, αλάτι, κρυσταλλική ζάχαρη
Περιεκτικότητα σε θερμίδες: Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 44,6 Kcal
Χρόνος μαγειρέματος: Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά.
Εκτίμηση
Διάφορων ειδών Χωρίς στείρωση
Ντομάτες με αγγούρια για το χειμώνα χωρίς αποστείρωση

Τι θα μπορούσε να είναι πιο νόστιμο όταν ανοίγετε ένα βάζο με τουρσιά αγγούρια και ντομάτες και το σερβίρετε με νόστιμες τηγανητές πατάτες; Αρωματικά λαμπερά λαχανικά θα σας φέρουν μια αξέχαστη γαστρονομική απόλαυση. Τα αγγούρια είναι τραγανά και οι ντομάτες ζουμερές.

Συστατικά: αγγούρια, φρέσκες ντομάτες, μαύρο πιπέρι, φύλλα δάφνης, φύλλα χρένου, ομπρέλες άνηθο, εστραγκόν, φύλλα κερασιού, φύλλα μαύρης σταφίδας, σκόρδο, νερό, για μαρινάδα:, επιτραπέζιο ξύδι 9%, κρυσταλλική ζάχαρη, αλάτι
Περιεκτικότητα σε θερμίδες: Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 47,8 Kcal
Χρόνος μαγειρέματος: Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά.
Εκτίμηση

Top 10 χρησιμοποιημένα συστατικά για χειμερινές σαλάτες

Προϊόν 100γρ Kcal Πρωτεΐνη Λιπαρά Υδατάνθρακες
Αγγούρια 14 0.8 0.1 2.5
Κρυσταλλική ζάχαρη 399 0 0 100
Σκόρδο 14.9 0.7 0 3
Μαύρο πιπέρι 251 10.4 3.3 38.7
Φύλλα χρένου 64 9.4 1.4 6.3
δάφνη 313 7.6 8.4 48.7
Ομπρέλες άνηθο 43 3.5 1.1 4.9
Φύλλα μαύρης σταφίδας 1 0.1 0 0.1
Σέλινο 13 0.9 0.1 2.1
πιπεριά 27 1.3 0.1 5.3

Σαλάτες για το χειμώνα

Δείτε περισσότερα