Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ επιδόρπια
  3. ➠ επιδόρπια
  4. ➠ Σαρλότ με φράουλες και τυρί cottage

Σαρλότ με φράουλες και τυρί cottage

0
1228
Κουζίνα Γερμανός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 170,2 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 35 λεπτά
Πρωτεΐνες * 5,9 γρ.
Λίπη * 3,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 34,4 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σαρλότ με φράουλες και τυρί cottage
Περιεχόμενο

Η Σάρλοτ είναι ένα πολύ συνηθισμένο γλυκό. Οι ειδικοί της μαγειρικής πειραματίζονται τόσο με γέμιση όσο και με ζύμη. Η Σαρλότ με φράουλες και τυρί cottage αποδεικνύεται τρυφερή και αρωματική. Μια νόστιμη πίτα μόλις πετάει, γι 'αυτό συνιστώ να μαγειρεύετε πολλές μερίδες ταυτόχρονα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Κοσκινίστε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ μέσα από ένα κόσκινο σε ξεχωριστό δοχείο. Χτυπάμε το μαλακωμένο βούτυρο με κρυσταλλική ζάχαρη και ζάχαρη βανίλιας με μίξερ σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτουμε ένα -ένα τα αυγά κοτόπουλου, ανακατεύοντας.
βήμα 2 απο 4
Μεταφέρετε το τυρί cottage και ανακατέψτε τα πάντα καλά με ένα μίξερ, προσθέστε σταδιακά το κοσκινισμένο αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ στην προκύπτουσα μάζα, ανακατεύοντας καλά με ένα μίξερ.
βήμα 3 απο 4
Λιπάνετε το προετοιμασμένο ταψί με μικρή ποσότητα λαδιού (εάν το ταψί είναι σιλικόνη, δεν χρειάζεται να το λιπάνετε). Μεταφέρουμε τη ζύμη και την απλώνουμε καλά πάνω στη φόρμα, λειαίνοντας με μια σπάτουλα σιλικόνης.
βήμα 4 απο 4
Απλώνουμε τις προπλυμένες και αποξηραμένες φράουλες πάνω στη ζύμη, πιέζοντας λίγο. Τοποθετήστε τη φόρμα σε καλά προθερμασμένο φούρνο για 35 λεπτά. Bήνουμε στους 180 βαθμούς. Ελέγξτε την ετοιμότητα με ένα ξύλινο σουβλάκι. Πρέπει να είναι στεγνό. Αφήνουμε το κέικ να κρυώσει. Αφαιρέστε από τη φόρμα, μεταφέρετε σε ένα πιάτο.
Διακοσμήστε την τελική σαρλότ με ζάχαρη άχνη αν θέλετε και απολαύστε!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *