Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Sorrel για το χειμώνα χωρίς αποστείρωση

0
1760
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 120,6 kcal
Μερίδες 0,1 λτ.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 1,5 γρ.
Λίπη * 5,1 γρ.
Υδατάνθρακες* 2,9 γρ.
Sorrel για το χειμώνα χωρίς αποστείρωση

Δεν πρέπει να υπάρχουν προβλήματα με τη συγκομιδή ξινή για το χειμώνα: μπορεί να κονσερβοποιηθεί τέλεια χωρίς αποστείρωση. Υπάρχει πολύ οξύ στο ίδιο το πράσινο, αλλά μπορείτε να το παίξετε με ασφάλεια και να προσθέσετε μια μικρή ποσότητα κιτρικού οξέος στο τεμάχιο εργασίας. Η διατήρηση της γεύσης και της φυσικής οσμής είναι εγγυημένη.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Μετρήστε και ζυγίστε την απαιτούμενη ποσότητα συστατικών.
βήμα 2 απο 5
Πλένουμε το ξινόξυλο και το ψιλοκόβουμε.
βήμα 3 απο 5
Αλατοπιπερώνουμε.
βήμα 4 απο 5
Ρίξτε φυτικό έλαιο, προσθέστε μια πολύ μικρή ποσότητα κιτρικού οξέος.
βήμα 5 απο 5
Χτυπήστε τη ξινή σε ένα αποστειρωμένο βάζο. Ρολάρετε. Μεταφορά στο υπόγειο ή στο κελάρι. Αντί για συντήρηση, μια τέτοια ξινή μπορεί να τοποθετηθεί σε μια σακούλα και να καταψυχθεί.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *