Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σούπα λάχανου λάχανου σε ζωμό κοτόπουλου

0
2791
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 44,9 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 1,9 γρ.
Λίπη * 3,2 γρ.
Υδατάνθρακες* 2,2 γρ.
Σούπα λάχανου λάχανου σε ζωμό κοτόπουλου

Η λαχανόσουπα μαγειρεμένη σε ζωμό κοτόπουλου είναι ιδιαίτερα ορεκτική και θρεπτική. Θα διαφοροποιήσουν το μεσημεριανό σας μενού και σίγουρα θα ευχαριστήσουν το νοικοκυριό με την πλούσια γεύση τους.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Αρχικά, βράστε τις πατάτες. Για να γίνει αυτό, πρέπει να ξεφλουδιστεί και να κοπεί σε κομμάτια και στη συνέχεια να πεταχτεί σε ζωμό που βράζει για 15 λεπτά.
βήμα 2 απο 5
Αυτή τη στιγμή, καθαρίστε και ψιλοκόψτε το κρεμμύδι. Και τρίψτε τα καρότα. Συνδυάστε τα λαχανικά και σοτάρετε τα σε φυτικό λάδι για 10-15 λεπτά. σε μια χρυσή απόχρωση.
βήμα 3 απο 5
Τα πράσινα μου. Κόψτε την ξινή σε μακρόστενες λωρίδες και ψιλοκόψτε τον άνηθο.
βήμα 4 απο 5
Βράζουμε τα αυγά βραστά, ψύχονται και κόβονται σε κύβους.
βήμα 5 απο 5
Στέλνουμε έτοιμα προϊόντα στις πατάτες, προσθέτουμε φύλλα δάφνης και μπαχαρικά για γεύση. Μαγειρέψτε για άλλα 3 λεπτά. και αποσύρουμε από τη φωτιά. Αφήστε τη σούπα να βράσει για περίπου μισή ώρα, προσθέστε ξινή κρέμα.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *