Σπίτι
➠ Κοτολέτες
➠ Κοτολέτες κοτόπουλου
➠ Σνίτσελ κοτόπουλου

Σνίτσελ κοτόπουλου

1248

Κουζίνα ευρωπαϊκός

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 156,5 kcal

Μερίδες 4 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.

Πρωτεΐνες * 10,3 γρ

Λίπη * 6,4 γρ.

Υδατάνθρακες* 8,1 γρ.

Περιεχόμενο

Το ορεκτικό και τραγανό σνίτσελ είναι εύκολο να ετοιμαστεί από κιμά κοτόπουλου. Το πιάτο είναι ιδανικό για μεσημεριανό σε συνδυασμό με οποιοδήποτε συνοδευτικό. Δεν θα ξοδέψετε πολύ χρόνο στο μαγείρεμα.

Συστατικά

Κιμάς κοτόπουλου 350 γρ. Αυγό 2 τεμ. Κρεμμύδι 0,5 τεμ. Τριμμένη φρυγανιά 4 κουταλιές της σούπας Αλας γεύση Αλεσμένο μαύρο πιπέρι γεύση Φυτικό λάδι για τηγάνισμα

Διαδικασία μαγειρέματος

Προψύξτε τον κιμά. Προσθέστε το ψιλοκομμένο μισό κρεμμύδι, αλάτι, πιπέρι και ανακατέψτε καλά.

Απλώνουμε την μεμβράνη. Βάζουμε προσεκτικά τον κιμά για ένα σνίτσελ. Λιώνουμε τον κιμά με τα χέρια μας και του δίνουμε το επιθυμητό σχήμα. Έτσι ετοιμάζουμε κάθε κομμάτι.

Χτυπάμε τα αυγά σε ένα βαθύ πιάτο. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε λίγο αλάτι και πιπέρι εδώ. Βουτάμε το σνίτσελ στο αυγό. Αυτό πρέπει να γίνει προσεκτικά, έτσι ώστε ο κιμάς να μην διαλυθεί. Μπορεί να βυθιστεί σε ένα πιάτο με μεμβράνη.