Ζύμη μαγιάς για τυρόπιτες

Η αέρινη ζύμη είναι πάντα χρήσιμη, ειδικά για πρωινό ή απογευματινό τσάι. Τα τυρόπιτα με γέμιση από τυρόπηγμα είναι μια υπέροχη σπιτική λιχουδιά που ψήνεται στο φούρνο. Μπορούν να γίνουν εύκολα στο σπίτι χρησιμοποιώντας αυτή τη συνταγή.

Το cheesecake είναι ένα ανοιχτό φούρνο γεμιστό με τυρί cottage, αν και μερικές φορές μπορεί να βρεθεί πατάτα, τυρί και άλλα αλμυρά και γλυκά γεμίσματα. Προσπαθήστε να φτιάξετε το πιο δημοφιλές είδος αυτών των νόστιμων γλυκών με μια αρκετά απλή συνταγή.

Για τυρόπιτες με τυρί cottage, χρειάζεστε ένα αρκετά απλό σύνολο προϊόντων. Και αυτό είναι ακριβώς το είδος των αρτοσκευασμάτων που μπορείτε εύκολα να μαγειρέψετε στο σπίτι.

Ένα πρωτότυπο γλυκό που μπορεί να ετοιμαστεί εύκολα στο σπίτι. Είναι η γέμιση από τυρόπηγμα και η γέμιση με κρέμα γάλακτος που κάνουν τα τυροπιτάκια να λιώσουν στο στόμα. Ένα τέτοιο πιάτο με τυρόπιτες από τριαντάφυλλο μπορεί να σερβιριστεί σε μια επίσημη περίσταση, επειδή φαίνεται επίσης όμορφο.

Τα τυροπιτάκια με τυρί cottage δεν είναι πολύ πιο δύσκολο να ετοιμαστούν από τα κανονικά κουλούρια μαγιάς.Ωστόσο, αξίζει να αποτίσουμε φόρο τιμής στη γέμιση τυροπήγματος, που κάνει αυτά τα γλυκά μια πραγματική γιορτή για γεύση.

Τα κλασικά τυροπιτάκια παρασκευάζονται από ζύμη μαγιάς. Η ζύμη ανεβαίνει καλά, οπότε τα ψημένα είναι αέρινα και τρυφερά. Για μια ζουμερή γέμιση, αναμειγνύονται τυρί cottage, κρέμα γάλακτος, ζάχαρη και ένα αυγό.

Ένα εξαιρετικό σπιτικό γλυκό από σφουγγαράκι γεμιστό με τυρί cottage. Η συνταγή για πλούσια τυρόπιτα περνά από γενιά σε γενιά, έχει τα δικά της μυστικά και λεπτότητες. Πώς ακριβώς θα φτιάξετε αφράτη ζύμη, θα σας πούμε σε αυτή τη συνταγή.

Η γεύση των σπιτικών τυροπιτών με τυρί cottage σε μια πλούσια ζύμη μαγιάς είναι γνωστή σε όλους από την παιδική ηλικία. Αυτά τα μαλακά και ζουμερά γλυκά είναι νόστιμα για σερβίρισμα με τσάι, κακάο, γάλα ή χυμό.

Ένα από τα νόστιμα σπιτικά κέικ είναι το cheesecake blueberry. Μαγειρεύονται σπάνια, αφού δεν υπάρχει πάντα χρόνος για να ασχοληθείτε με τη ζύμη μαγιάς, αλλά το Σαββατοκύριακο μπορείτε να ευχαριστήσετε τους αγαπημένους σας και κυρίως τα παιδιά με αυτό το γλυκό. Τα βατόμουρα είναι κατάλληλα τόσο φρέσκα όσο και κατεψυγμένα, αλλά πρέπει να προστεθούν άμυλο ή αλεύρι σε αυτά. Πρέπει να πάρετε παχιά και λιπαρή ξινή κρέμα, αλλιώς θα κουλουριαστεί κατά το ψήσιμο.

Η ζύμη τυλίγεται σε ένα στρώμα στο οποίο απλώνονται φράουλες αναμεμειγμένες με άχνη ζάχαρη και άμυλο. όλα αλείφονται με κρόκο και ψήνονται για 35-45 λεπτά.

Αρχικά, η ζύμη μαγιάς προετοιμάζεται σε τυρί cottage. Χωρίζεται σε κομμάτια και γίνεται μια κατάθλιψη, στην οποία προστίθεται ξινή κρέμα με βατόμουρα και άμυλο. Τα τυροπιτάκια πασπαλίζονται με ζάχαρη και ψήνονται για 20 λεπτά.

Η ζύμη με φρέσκια μαγιά κόβεται σε μικρά κομμάτια. Ένα επίπεδο κέικ πλάθεται από το καθένα και γίνεται μια κατάθλιψη στο κέντρο με τη βοήθεια ενός ποτηριού. Η πλήρωση βατόμουρων, ζάχαρης και αμύλου αποστέλλεται στο κέντρο. Όλα ψήνονται για 20-25 λεπτά.