Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Σφολιάτα με κοτόπουλο, τυρί και αγγούρι

Σφολιάτα με κοτόπουλο, τυρί και αγγούρι

0
559
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 123,6 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 35 λεπτά
Πρωτεΐνες * 10,4 γρ
Λίπη * 11,8 γρ
Υδατάνθρακες* 3,3 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σφολιάτα με κοτόπουλο, τυρί και αγγούρι
Περιεχόμενο

Με μεγάλη χαρά θα ήθελα να συστήσω σε όλους τους λάτρεις της εορταστικής φουσκωτής σαλάτας μια απίστευτα λαχταριστή συνταγή σαλάτας φτιαγμένη με κοτόπουλο, τυρί και αγγούρι. Η σαλάτα αποδεικνύεται λαμπερή, όμορφη και ζουμερή. Μια τέτοια σαλάτα θα διακοσμήσει κάθε εορταστική γιορτή με την παρουσία της.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 9
Καλύψτε το ταψί με μεμβράνη.
βήμα 2 απο 9
Βράζουμε τα αβγά κοτόπουλου σε αλατισμένο νερό, τα κρυώνουμε καλά και τα ξεφλουδίζουμε, τα τρίβουμε σε χοντρό τρίφτη και τα βάζουμε στο κάτω μέρος της φόρμας σε ένα ομοιόμορφο στρώμα. Αλατοπιπερώνουμε και πασπαλίζουμε με μαγιονέζα.
βήμα 3 απο 9
Τρίψτε το σκληρό τυρί σε λεπτό τρίφτη και απλώστε το στο επόμενο στρώμα.
βήμα 4 απο 9
Πλένουμε καλά τα καρότα και βράζουμε σε αλατισμένο νερό, τα κρυώνουμε και τα ξεφλουδίζουμε, τα τρίβουμε σε χοντρό τρίφτη, τα απλώνουμε ομοιόμορφα με το επόμενο στρώμα, αλατίζουμε και τα πασπαλίζουμε με μαγιονέζα.
βήμα 5 απο 9
Κόψτε τα αγγουράκια τουρσί σε μικρούς κύβους και απλώστε τα στο επόμενο στρώμα. Πασπαλίστε με μαγιονέζα.
βήμα 6 απο 9
Πλένουμε το φιλέτο κοτόπουλου και βράζουμε σε αλατισμένο νερό. Cύξτε το μαγειρεμένο κρέας και κόψτε το σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια. Απλώστε σε μια ομοιόμορφη στρώση, προσθέστε λίγο αλάτι. Αλείφουμε με λίγη μαγιονέζα.
βήμα 7 απο 9
Γυρίστε το καλούπι απαλά σε μια πιατέλα.
βήμα 8 απο 9
Αφαιρέστε προσεκτικά το καλούπι με μεμβράνη. Πλένουμε και στεγνώνουμε καλά τα ντοματίνια. Κόψτε ένα κομμάτι στη μέση και διακοσμήστε το πάνω μέρος της σαλάτας.
βήμα 9 απο 9
Πλύνετε και στεγνώστε καλά τα χόρτα. Χρησιμοποίησα μαϊντανό. Γαρνίρετε το πιάτο με βότανα και ντοματίνια ολόκληρα. Σερβίρετε τη φουσκωτή σαλάτα με κοτόπουλο, τυρί και αγγούρι.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *