Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Μπαχαρικά και βότανα
  3. ➠ Βέλη σκόρδου
  4. ➠ Κορεάτικου στιλ βέλη σκόρδου

Κορεάτικου στιλ βέλη σκόρδου

0
2452
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 110,7 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 15 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 2,4 γρ.
Λίπη * 5,3 γρ.
Υδατάνθρακες* 20,5 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κορεάτικου στιλ βέλη σκόρδου
Περιεχόμενο

Τα πικάντικα τουρσί βέλη του σκόρδου ταιριάζουν με ένα πιάτο με κρέας. Ένα πρωτότυπο πικάντικο ορεκτικό μπορεί επίσης να χρησιμεύσει ως ξεχωριστό πιάτο. Εκπλήξτε τους καλεσμένους σας!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Κόψτε τα βέλη σκόρδου μήκους 10 εκατοστών, ξεπλύνετε και μουλιάστε σε κρύο νερό.
βήμα 2 απο 5
Αλέστε το κρεμμύδι και το πιπέρι τσίλι, τηγανίστε σε τηγάνι προθερμασμένο με λάδι για 2-3 λεπτά.
βήμα 3 απο 5
Προσθέστε βέλη σκόρδου στο τηγάνισμα, κάντε τη φωτιά μικρότερη. Τηγανίζουμε για 2-3 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς. Δεν αφήνουμε να καούν τα υλικά.
βήμα 4 απο 5
Βάλτε το τηγάνισμα σε μια σαλατιέρα, προσθέστε αλάτι, ζάχαρη και ξύδι, ανακατέψτε. Αλέστε το αγγούρι και το κόλιανδρο.
βήμα 5 απο 5
Συνδυάστε όλα τα υπόλοιπα συστατικά, πιέστε τις σκελίδες σκόρδου, αλατοπιπερώνετε με σάλτσα σόγιας. Ανακατέψτε ξανά. Το πιάτο είναι έτοιμο, μπορείτε να το σερβίρετε στο τραπέζι!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *