Πρώτο γεύμα

Αυτή η συνταγή μπορεί να ονομαστεί κλασική συνταγή για okroshka. Αυτό το πιάτο είναι εύκολο να προετοιμαστεί το καλοκαίρι στη χώρα ή στο χωριό, πολύ γρήγορα και χωρίς ιδιαίτερη δυσκολία. Δοκίμασέ το!

Η κλασική okroshka σε ξινή κρέμα με λουκάνικο είναι μια ιδανική καλοκαιρινή σούπα από λαχανικά και κρέας. Παραδοσιακά, σερβίρεται παγωμένο, ικανοποιεί καλά την πείνα και τη δίψα τις ζεστές μέρες. Οι προγιαγιάδες μας γνώριζαν επίσης τη συνταγή για αυτό το υπέροχο πιάτο, και σήμερα είναι εξίσου δημοφιλές. Δεν είναι δύσκολο να το μαγειρέψετε και το πιο σημαντικό - δεν χρειάζεται να σταθείτε καθόλου στη σόμπα και είναι ευχάριστο να τρώτε!

Ο ορός γάλακτος okroshka με λουκάνικο είναι μια καλοκαιρινή σούπα λαχανικών πλούσια σε υγιείς βιταμίνες. Στη Ρωσία, το okroshka σερβίρεται παραδοσιακά κρύο, έτσι ώστε αυτό το πιάτο όχι μόνο να κορεστεί καλά, αλλά να ανανεώνεται τέλεια σε ζεστό καιρό. Δεν είναι δύσκολο να προετοιμάσετε το okroshka στον ορό γάλακτος. Ακόμα και οι αρχάριοι μπορούν να κάνουν αυτό το έργο!

Το Okroshka με ξινή κρέμα και νερό είναι μια πολύ νόστιμη έκδοση της κλασικής ρωσικής σούπας. Τρέφει και σβήνει τη δίψα και είναι σχεδόν απαραίτητο τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Είναι πολύ απλό να ετοιμάσετε ένα τέτοιο πιάτο, αλλά όλη η οικογένεια θα εκτιμήσει σίγουρα το ορεκτικό του!

Το Okroshka on ayran με λουκάνικο είναι μια win-win φόρμουλα για μια παραδοσιακή καλοκαιρινή σούπα. Το Ayran ταιριάζει καλά με τα λαχανικά, τονίζει το άρωμά τους και τα κομμάτια βραστό λουκάνικο προσθέτουν ορεκτική ποιότητα. Μια τέτοια σούπα είναι μια πραγματική απόλαυση!

Το Okroshka με νερό λουκάνικο και ξύδι είναι μια καλή εναλλακτική λύση στην παραδοσιακή βάση κβάς. Μετά από όλα, δεν έχετε πάντα όλα όσα χρειάζεστε στο χέρι, αλλά θέλετε πραγματικά η γεύση να είναι τέλεια! Το ευχάριστο και αξέχαστο άρωμα μιας τέτοιας okroshka σίγουρα θα ευχαριστήσει όλους!

Το Okroshka με λουκάνικο σε νερό με ξύδι και μαγιονέζα είναι ένα αγαπημένο καλοκαιρινό πιάτο για πολλούς. Με ένα τέτοιο γεύμα, μπορείτε όχι μόνο να τρώτε καλά, αλλά και να δροσίζεστε στη ζέστη και τη ζέστη. Νόστιμο και θρεπτικό, είναι εύκολο στην παρασκευή του και σχεδόν αναντικατάστατο το καλοκαίρι! Μερίδες: 10 Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 20 λεπτά.

Το κρύο μπορς με λουκάνικο είναι ένα από εκείνα τα πιάτα που δεν βαριούνται ποτέ. Μια τέτοια σούπα ταιριάζει απόλυτα στον ζεστό καλοκαιρινό καιρό, θα δώσει στο σώμα ελαφρότητα και κορεσμό ταυτόχρονα. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να ετοιμάσετε ένα τέτοιο κρύο μπορς · αυτή η συνταγή παρουσιάζει μια επιλογή χρησιμοποιώντας λουκάνικο.

Φέρνουμε στην προσοχή σας μια κλασική εκδοχή μαγειρέματος παντζαριού - κρύας μπούρδας. Η δροσερή γεύση του παντζαριού θα κορεστεί και θα αναζωογονήσει μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα. Ο επιτυχημένος συνδυασμός όλων των συστατικών και ο ελάχιστος χρόνος που αφιερώνεται στο μαγείρεμα του παντζαριού είναι τεράστια πλεονεκτήματα αυτής της συνταγής.

Η χρήση του ορού γάλακτος ως γέμιση για το okroshka δεν το καθιστά λιγότερο νόστιμο και ορεκτικό. Η ελαφριά δροσερή σούπα είναι ιδιαίτερα χρήσιμη σε ζεστό καλοκαιρινό καιρό. Το Okroshka σε ορό γάλακτος με προστιθέμενη μαγιονέζα έχει πλούσια γεύση Είναι ευχάριστο να καταναλώνεις μια τόσο ενισχυμένη σούπα!

Εδώ είναι μια απλή συνταγή για κρέας okroshka σε κεφίρ. Αυτή η καλοκαιρινή σούπα είναι απόλυτα εύπεπτη, κορεσμό του σώματος και ταυτόχρονα δροσίζει σε ζεστό καιρό. Το ζυμωμένο προϊόν γάλακτος κάνει αυτό το πιάτο όχι μόνο χορταστικό και νόστιμο, αλλά και υγιεινό.

Το Okroshka στο kvass με μουστάρδα αποδεικνύεται αρωματικό και πικάντικο. Η μουστάρδα σε συνδυασμό με το κουβά δίνει στο πιάτο μια πικάντικη γεύση. Το αγγούρι και το ραπανάκι παίζουν επίσης μεγάλο ρόλο στο να δώσουν τραγανή και φρεσκάδα στην κρύα σούπα. Ο συνδυασμός όλων των συστατικών κάνει το okroshka μοναδικό στη γεύση. Αυτή η σούπα θα είναι μια εξαιρετική λύση για μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα.

Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή okroshka. Το Okroshka με ξινή κρέμα είναι μια εύκολη έκδοση αυτής της υπέροχης κρύας σούπας. Κορεσμένο, θρεπτικό, με ελάχιστα αντιληπτό άρωμα λεμονιού - έτσι ακριβώς βγαίνει το okroshka στην ξινή κρέμα. Αυτή η σούπα παρασκευάζεται γρήγορα και εύκολα. Στη ζέστη του καλοκαιριού, το ελαφρύ και δροσερό okroshka θα είναι ένα ιδανικό πιάτο!

Το κρύο παντζάρι είναι μια ελαφριά σούπα που δεν περιπλέκεται με πολλά υλικά. Παρασκευάζεται γρήγορα, ο μέγιστος χρόνος απαιτείται μόνο για το μαγείρεμα τεύτλων και αυγών κοτόπουλου. Ένα τέτοιο παντζάρι είναι εξαιρετικό για γεύματα σε ζεστό καιρό - έχει την ικανότητα να κορεστεί και να δροσίσει το σώμα.

Το παντζάρι είναι το αγαπημένο πιάτο πολλών. Υπάρχουν πολλές επιλογές για την παρασκευή του. Σε αυτή την περίπτωση, η συνταγή απαιτεί τη χρήση ξιδιού. Μια τέτοια σούπα παρασκευάζεται χρησιμοποιώντας προϊόντα που είναι πάντα στο χέρι. Περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας με ένα χορταστικό και νόστιμο παντζάρι τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού!

Η σούπα με ξινή σούπα με κοτόπουλο είναι ένα πιάτο που μπορεί να ζεσταθεί και να δροσιστεί ταυτόχρονα. Μια ευχάριστη, τονωτική οξύτητα δίνει ένα δροσιστικό αποτέλεσμα. Η σούπα με ξινολάχανο με κρέας κοτόπουλου αποδεικνύεται χορταστική και ελαφριά. Προετοιμάστε αυτή τη σούπα πριν τελειώσει το καλοκαίρι, και μαζί της η περίοδος της φρέσκιας ξινίλας.

Εδώ είναι μια υπέροχη συνταγή για σούπα από ξινή, η οποία είναι εύκολη στην προετοιμασία. Μετά την κατάψυξη του ξυδιού, αυτή η σούπα μπορεί να παρασκευαστεί οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου. Απλά φανταστείτε: χιονίζει έξω από το παράθυρο και έχετε νόστιμη καλοκαιρινή σούπα για μεσημεριανό γεύμα! Η αναζωογονητική γεύση και τα οφέλη για την υγεία της σούπας ξινή θα σας κρατήσει ξύπνιους όλη μέρα!

Παρουσιάζουμε στην προσοχή σας μια συνταγή για ένα ζεστό, πλούσιο σε ζωμό κρέατος, αρωματικό και πολύ νόστιμο παντζάρι. Αυτή η σούπα θα σας ζεστάνει σε κρύο καιρό, θα χορτάσει το σώμα σας και θα σας δώσει καλή διάθεση! Η ζεστή σούπα παντζαριού με κρέας είναι ένα καταπληκτικό γεύμα για όλη την οικογένεια. Υπάρχουν πολλές επιλογές μαγειρέματος για αυτό το πιάτο, εδώ είναι μία από αυτές.

Το παντζάρι με κρέας είναι ένα χορταστικό πρώτο πιάτο που θα απολαύσει όλη η οικογένεια.Η κύρια διαφορά από το κλασικό μπορς είναι ότι το παντζάρι δεν απαιτεί τη χρήση λάχανου. Αν ψάχνετε για μια συνταγή για ένα νόστιμο πιάτο παντζαριού, τότε η συνταγή για ένα πλούσιο, αρωματικό και πεντανόστιμο παντζάρι είναι ιδανική για εσάς!

Η σούπα ξινή είναι ένα από τα παραδοσιακά πιάτα της ρωσικής κουζίνας, το οποίο θα προσελκύσει τους υποστηρικτές ενός μενού χαμηλών θερμίδων και σωστής διατροφής. Το Sorrel δίνει στο πιάτο μια πικάντικη ξινίλα και μοναδική γεύση. Ο ζωμός κρέατος γαλοπούλας αποδεικνύεται πλούσιος και νόστιμος. Σε συνδυασμό με αυτό, η σούπα από ξινή θα αξίζει τον υψηλότερο έπαινο!

Η σούπα ξινή, μαγειρεμένη χωρίς κρέας, απαιτεί ελάχιστο φαγητό. Το ξινολάχανο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για αυτό το πιάτο σε οποιαδήποτε μορφή - φρέσκο, κατεψυγμένο, σε κονσέρβα. Δεν είναι δύσκολο να ετοιμάσετε σούπα ξινή χωρίς κρέας · ακόμη και ένας αρχάριος μαγειρικός ειδικός μπορεί να αντιμετωπίσει αυτό το έργο.

Το Kholodnik είναι μια νόστιμη καλοκαιρινή σούπα της ανατολικής σλαβικής κουζίνας που εξακολουθεί να είναι δημοφιλής αυτές τις μέρες. Το όνομά του μιλάει από μόνο του. Και μερικές φορές απλά δεν αντικαθίσταται όταν κάνει ζέστη. Αυτό είναι ένα πολύ χορταστικό, λαχταριστό και δροσιστικό πιάτο.

Το Chill είναι ένα από τα πιο συνηθισμένα πιάτα της εθνικής κουζίνας πολλών χωρών της Ανατολικής Ευρώπης ταυτόχρονα. Και όλα αυτά επειδή είναι εύκολο να μαγειρευτεί, είναι απλά αναντικατάστατο όταν είναι ζεστό και είναι παράφορα νόστιμο. Υπάρχουν πολλές επιλογές για την παρασκευή του, προσφέρουμε ένα κλασικό ψυγείο παντζαριών.

Το Kholodnik είναι ένα από τα πιο διάσημα και δημοφιλή πιάτα της ανατολικής σλαβικής κουζίνας. Είναι συνηθισμένο να μαγειρεύετε αυτή τη σούπα το καλοκαίρι, επειδή όχι μόνο κορεσμένο καλά, αλλά και δροσίζει σε ζεστό καιρό. Ιδιαίτερα νόστιμο είναι το ψυγείο με κεφίρ με λουκάνικο.

Το παντζάρι είναι το πιο δημοφιλές και απίστευτα νόστιμο πιάτο της ανατολικής σλαβικής κουζίνας. Παραδοσιακά σερβίρεται κρύο, αλλά είναι υπέροχο και ζεστό επίσης. Αυτή η σούπα θα είναι ένα καλό, χορταστικό γεύμα για όλη την οικογένεια.

Η σούπα με ξινολάχανο μπορεί να γίνει χωρίς πατάτες. Έτσι θα αποδειχθεί λιγότερο λιπαρό και υψηλής θερμιδικής αξίας. Αν θέλετε να φτιάξετε μια άπαχη ή χορτοφαγική σούπα, απλώς αντικαταστήστε το κρέας με ζυμαρικά ή ιαπωνικό ζωμό dashi.

Η σούπα με ξινολάχανο με κοτόπουλο και αυγό αποδεικνύεται ιδιαίτερα νόστιμη και χορταστική. Και ο συνδυασμός κρέατος και λαχανικών δεν είναι μόνο παράφορα ορεκτικό, αλλά και απίστευτα υγιεινό. Υπέροχο πιάτο για ένα οικογενειακό γεύμα!

Οι κρύες σούπες είναι το καλύτερο πιάτο για το καλοκαιρινό μενού. Και φυσικά, ένα από τα πιο δημοφιλή μεταξύ τους είναι το παντζάρι. Αυτή είναι μια πολύ χορταστική και θρεπτική σούπα, αλλά επίσης κρυώνει πολύ καλά. Είναι πολύ εύκολο να το μαγειρέψετε και σχεδόν όλοι το αγαπούν, ακόμη και τα παιδιά!

Το μπορς ψαριού είναι ένα πολύ χορταστικό και θρεπτικό πιάτο με πλούσια γεύση. Σερβίρετε ζεστό ή κρύο, όποιο προτιμάτε. Μπόρτς με παπαλίνα θα διαφοροποιήσει το οικογενειακό μενού και σίγουρα θα εκπλήξει ευχάριστα την οικογένειά σας.

Αν θέλετε να κάνετε το okroshka πιο θρεπτικό και χορταστικό, τότε αυτή η συνταγή είναι για εσάς. Το Okroshka σε ζωμό με κεφίρ αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, με ενδιαφέρουσα πλούσια γεύση. Ένα τέτοιο πιάτο θα αλλάξει την ιδέα σας για αυτή τη καλοκαιρινή σούπα και θα ευχαριστήσει την οικογένειά σας.

Το δημοφιλές καλοκαιρινό πιάτο μπορεί να παρασκευαστεί με πολλούς διαφορετικούς τρόπους. Η βάση του μεταλλικού νερού θα διαφοροποιηθεί και θα κάνει τη σούπα λιγότερο θρεπτική. Η γεύση είναι πολύ ενδιαφέρουσα και ελαφριά.

Το Okroshka παρασκευάζεται με σχεδόν όλα τα λαχανικά. Αλλά το okroshka με ραπανάκια είναι μια από τις αγαπημένες επιλογές για πολλές νοικοκυρές. Αυτή η σούπα κρυώνει τέλεια όταν είναι ζεστή και κορεσμένο το σώμα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Είναι πολύ ελαφρύ και τρελά νόστιμο.

Η Okroshka είναι μία από τις πιο δημοφιλείς καλοκαιρινές δροσιστικές σούπες. Άλλωστε, είναι πολύ ελαφρύ, χαμηλό σε θερμίδες και αρκετά θρεπτικό. Υπάρχουν πολλές επιλογές για το μαγείρεμα του okroshka, αλλά για να το κάνουμε όσο το δυνατόν πιο χρήσιμο, προτείνουμε να το μαγειρέψετε με κεφίρ και μεταλλικό νερό.

Το Okroshka δεν είναι μόνο ένα δροσιστικό αλλά και ένα απίστευτα υγιεινό πιάτο. Το κύριο πράγμα είναι να αντικαταστήσετε το λουκάνικο ή το σαλάμι με φυσικό βραστό φιλέτο κοτόπουλου. Και χρησιμοποιήστε το kvass για ανεφοδιασμό.Αυτή η συνταγή θα απευθυνθεί ιδιαίτερα σε όσους φροντίζουν τη σιλουέτα και την υγεία τους. Αλλά και οι υπόλοιποι θα ενδιαφέρονται να δοκιμάσουν αυτήν την έκδοση του okroshka!

Το Okroshka σε ζωμό και ξινή κρέμα αποδεικνύεται πολύ ικανοποιητικό και παχύ. Δεν θα ανανεωθεί μόνο το ζεστό καλοκαίρι, αλλά θα ικανοποιήσει τέλεια την πείνα. Εύκολο στην προετοιμασία, το okroshka εξαφανίζεται γρήγορα από το τραπέζι!

Το Okroshka στο μεταλλικό νερό έχει ανταγωνιστεί εδώ και καιρό την κλασική συνταγή. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να το προετοιμάσετε, αλλά με μαγιονέζα αποδεικνύεται μια χαρά. Αν θέλετε να κάνετε τη σούπα ακόμη λιγότερο θρεπτική, αντικαταστήστε τα αυγά κοτόπουλου με αυγά ορτυκιού. Η σούπα αποδεικνύεται απίστευτα νόστιμη και ελαφριά!

Μια υπέροχη δροσιστική σούπα, απαραίτητη σε ζεστές καλοκαιρινές εποχές. Παραδοσιακά, το okroshka μαγειρεύεται με κεφίρ, αλλά η προσθήκη μεταλλικού νερού θα κάνει το πιάτο λιγότερο θρεπτικό και πιο νόστιμο. Εάν δεν έχετε δοκιμάσει ακόμα μια τέτοια συνταγή, φροντίστε να ευχαριστήσετε το νοικοκυριό σας με αυτήν!

Το νόστιμο και ορεκτικό καυτό παντζάρι είναι μια εξαιρετική συνταγή για ένα χειμερινό μενού. Αυτή είναι μια πολύ χορταστική και πλούσια σούπα που σίγουρα θα αρέσει σε όλη την οικογένεια!

Η ουκρανική σούπα παντζαριού είναι μια νόστιμη και λαχταριστή σούπα λαχανικών παραδοσιακής κουζίνας. Με την προσθήκη μπαχαρικών, χρένου και χυμού λεμονιού, το πιάτο γίνεται απλά υπέροχο! Ένα πραγματικό μαγειρικό αριστούργημα!

Η σούπα ξινή είναι ένα πιάτο στο οποίο ο καθένας μπορεί να βρει την αγαπημένη του συνταγή. Πολύ νόστιμο, ορεκτικό και χορταστικό, αποδεικνύεται μια σούπα από ξινή και σπανάκι. Αυτά τα προϊόντα αλληλοσυμπληρώνονται τέλεια και δημιουργούν έναν εκπληκτικό συνδυασμό! Τα νοικοκυριά θα χαρούν!

Η σούπα ξινή είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα το καλοκαίρι. Υπάρχουν πολλές επιλογές για την παρασκευή του. Η σούπα με ξινή με ζωμό κοτόπουλου με ρύζι αποδεικνύεται πολύ νόστιμη και θρεπτική. Χοντρό και πλούσιο, αυτό είναι ένα υπέροχο γεύμα για όλη την οικογένεια!

Η σούπα ξινή είναι μια νόστιμη και ορεκτική σούπα φτιαγμένη από βότανα και λαχανικά. Και με την προσθήκη κεφτεδάκια, αποδεικνύεται ακόμη πιο πλούσιο. Μαγειρέψτε το πολύ γρήγορα και ένα υπέροχο γεύμα για όλη την οικογένεια είναι έτοιμο!

Οι παραδοσιακές σούπες είναι πάντα μια ξεχωριστή απόλαυση! Και κάθε νοικοκυρά πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσει τη συνταγή του Λευκορωσικού παντζαριού! Είναι μια πολύ πλούσια, θρεπτική και δροσιστική σούπα με παντζάρια και αγγούρι. Το καλύτερο γεύμα για όλη την οικογένεια!

Η σούπα παντζαριού είναι μια από τις πιο δημοφιλείς σούπες στην ανατολική σλαβική κουζίνα. Σήμερα, σχεδόν κάθε νοικοκυρά έχει τη δική της αγαπημένη συνταγή για την παρασκευή της. Έτσι μπορεί να μαγειρευτεί χωρίς να προσθέσετε λάχανο. Αντικαθιστώντας το με παντζάρια και νόστιμο dressing ντομάτας. Υπέροχο πιάτο για

Η κρύα σούπα με παντζάρι και αγγούρι είναι ευχάριστη για κατανάλωση το καλοκαίρι, σε μια έντονη ζέστη ή όταν θέλετε ένα ελαφρύ και νόστιμο γεύμα. Αλατοπιπερώνουμε το κρύο πιάτο με κεφίρ και προσθέτουμε περισσότερα βότανα για περισσότερη γεύση. Η σούπα είναι απλή και μαγειρεύεται πολύ γρήγορα.

Το ψάρι okroshka αποδεικνύεται υγιεινό και νόστιμο, δεν είναι απολύτως δύσκολο να προετοιμαστεί. Θα χρησιμοποιήσουμε ελαφρώς αλατισμένα ψάρια, και μεταλλικό νερό και κεφίρ ως σάλτσα, και φυσικά θα προσθέσουμε περισσότερα χόρτα. Αν δεν έχετε δοκιμάσει ακόμα τέτοια okroshka, ήρθε η ώρα να το μαγειρέψετε.

Το Okroshka σε ζωμό βοδινού με σάλτσα ξινή κρέμα και βότανα έχει πλούσια και πλούσια γεύση, είναι παχύ και ικανοποιητικό. Μαγειρέψτε το για μεσημεριανό γεύμα μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα και δικαίως θα γίνει μια από τις αγαπημένες σούπες της οικογένειάς σας.

Συμβαίνει ότι το βόειο κρέας παραμένει μετά την προετοιμασία άλλων πιάτων. Γιατί να μην της δώσουμε μια δεύτερη ζωή και να φτιάξουμε μια φοβερή κρύα σούπα κβας. Είναι επιθυμητό να χρησιμοποιείτε λευκό κουβάς, είναι πιο όξινο από το συνηθισμένο και αποτελείται από βύνη σίκαλης και κριθαριού.

Πόσο ευχάριστο είναι να απολαμβάνεις ένα κρύο πρώτο πιάτο μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα. Η προετοιμασία αυτής της γρήγορης επιλογής είναι πολύ απλή: πρέπει να ψιλοκόψετε λαχανικά, ζαμπόν και βότανα και να αρωματίσετε με μεταλλικό νερό και ξινή κρέμα.Το δροσιστικό και υγιεινό okroshka θα είναι ένα υπέροχο γεύμα για όλη την οικογένεια.

Σούπα λάχανου με αυγό - ποσέ θα προσθέσει ποικιλία στο συνηθισμένο μενού, διατηρώντας παράλληλα την υγεία σας και γεμίζοντας το σώμα σας με δύναμη και ενέργεια. Θα μαγειρέψουμε τη σούπα χωρίς κρέας, οπότε το πρώτο πιάτο θα είναι ελαφρύ και υγιεινό.

Η γευστική πράσινη σούπα είναι εύκολο να ετοιμαστεί και έχει πολλά συστατικά. Η ευχάριστη ξινή φρέσκια ξινή στο ζωμό κοτόπουλου με πικάντικη πικάντικη γεύση κάνει αυτό το πρώτο πιάτο νόστιμο και χορταστικό.