Χοιρινά κομμάτια με πατάτες στο μανίκι στο φούρνο
0
764
Κουζίνα
Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
160,5 kcal
Μερίδες
4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
90 λεπτά
Πρωτεΐνες *
6,1 γρ.
Λίπη *
16,7 γρ
Υδατάνθρακες*
9,6 γρ.
Τα χοιρινά κομμάτια με πατάτες σε ένα μανίκι είναι ουσιαστικά ένα σπιτικό ψητό. Είναι επίσης προετοιμασμένο για ένα πλούσιο δείπνο στο σπίτι και χρησιμοποιείται για να διακοσμήσει το γιορτινό τραπέζι με αυτό. Συχνά, άλλα λαχανικά προστίθενται σε αυτά τα κύρια προϊόντα για να συμπληρώσουν τη γεύση του πιάτου και σε αυτή τη συνταγή σας ζητείται να προσθέσετε αρκετή ποσότητα μπαχαρικών (βότανα της Προβηγκίας, κύμινο, δεντρολίβανο, φασκόμηλο κ.λπ.), επειδή θα καθορίσουν την τελική γεύση του χοιρινού με πατάτες.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Στη συνέχεια, ανακατέψτε καλά το κρέας και τις πατάτες με μπαχαρικά, ώστε τα μπαχαρικά να κατανέμονται ομοιόμορφα. Στερεώστε τις άκρες του μανικιού με κλιπ. Τρυπήστε το μανίκι σε πολλά σημεία με μια βελόνα. Bήνετε το χοιρινό σε χοντρά κομμάτια με πατάτες στο φούρνο προθερμασμένο στους 200 ° C για 1 ώρα 10 λεπτά.
Καλή όρεξη!