Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Κέικ τυριού με ξινή κρέμα σε ένα τηγάνι

Κέικ τυριού με ξινή κρέμα σε ένα τηγάνι

0
1925
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 326,7 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 17,6 γρ.
Λίπη * 18,2 γρ
Υδατάνθρακες* 29,2 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κέικ τυριού με ξινή κρέμα σε ένα τηγάνι
Περιεχόμενο

Τα κέικ τυριού σε ξινή κρέμα είναι πολύ παρόμοια σε γεύση με το χαχαπούρι, μόνο που παρασκευάζονται ευκολότερα και γρηγορότερα, αφού δεν χρειάζεται να ζυμώσουν τη ζύμη. Θα πάρετε ένα χορταστικό και νόστιμο πιάτο για ένα σνακ, και μια προσθήκη σε κάθε αλμυρό πιάτο, και μόνο στον καφέ ή το τσάι.

 

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Σπάστε τα αυγά κοτόπουλου σε ξεχωριστό μπολ, προσθέστε ξινή κρέμα και αλάτι σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Ξεπλύνετε μια δέσμη φρέσκων μυρωδικών, ψιλοκόψτε και μεταφέρετε σε αυτό το πιάτο. Στη συνέχεια προσθέστε την απαιτούμενη ποσότητα αλευριού και χτυπήστε καλά όλα αυτά τα υλικά με ένα σύρμα.
βήμα 2 απο 5
Αλέστε ένα κομμάτι σκληρού τυριού σε χοντρό τρίφτη, μεταφέρετε στην υγρή βάση του κέικ και ανακατέψτε ξανά. Αυτή είναι η ζύμη του κέικ τυριού σας.
βήμα 3 απο 5
Ζεσταίνουμε καλά το φυτικό λάδι σε ένα τηγάνι. Μεταφέρετε τη ζυμωμένη ζύμη στο τηγάνι και απλώνετε ομοιόμορφα στην επιφάνεια της με ένα κουτάλι.
βήμα 4 απο 5
Τηγανίζουμε το κέικ σε χαμηλή φωτιά και το σκεπάζουμε με καπάκι για 5-7 λεπτά και από τις δύο πλευρές και μέχρι να ροδίσει.
βήμα 5 απο 5
Βάλτε το μαγειρεμένο κέικ τυριού σε κρέμα γάλακτος σε ένα πιάτο, κόψτε το σε 4 μερίδες και σερβίρετε.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *