Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ταταρικά επίπεδα κέικ kystyby με πουρέ πατάτας

Ταταρικά επίπεδα κέικ kystyby με πουρέ πατάτας

0
358
Κουζίνα Ταταρσκάγια
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 277,3 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 9 γρ.
Λίπη * 4,5 γρ.
Υδατάνθρακες* 53,3 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Ταταρικά επίπεδα κέικ kystyby με πουρέ πατάτας
Περιεχόμενο

Το ταταρικό flatbread kystyby είναι ένα απίστευτα ορεκτικό πιάτο. Κερδίζει όλο και περισσότερη δημοτικότητα λόγω του εκπληκτικού αρώματος και της απαλής, ευαίσθητης γέμισης. Η συνταγή είναι πολύ απλή, διαφοροποιεί το συνηθισμένο μενού και θα ευχαριστήσει την οικογένεια με πρωτότυπο νόστιμο!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Αρχικά, καθαρίζουμε τις πατάτες και τις βράζουμε σε αλατισμένο νερό.
βήμα 2 απο 8
Τώρα κοσκινίζουμε το αλεύρι, προσθέτουμε γάλα, αυγό, ζάχαρη, αλάτι και 30 γρ. μαλακό βούτυρο. Ανακατεύουμε με μια σπάτουλα και σχηματίζουμε μια ζύμη. Είναι πιο βολικό να ζυμώνετε τη ζύμη με τα χέρια σας.
βήμα 3 απο 8
Σχηματίζουμε μικρές μπάλες από την τελική ζύμη και τις ανοίγουμε, κόβουμε στρογγυλά κέικ από αυτά. Τηγανίστε το καθένα σε φυτικό έλαιο από 2 πλευρές για 2-3 λεπτά.
βήμα 4 απο 8
Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόψτε το σε μικρά τετράγωνα. Τηγανίζουμε το κρεμμύδι μέχρι να ροδίσει σε φυτικό λάδι.
βήμα 5 απο 8
Επίσης ρυθμίστε τα μανιτάρια και προσθέστε τα στο κρεμμύδι, τηγανίστε για 5-7 λεπτά.
βήμα 6 απο 8
Κόψτε το μπέικον σε μικρά κομμάτια. Τηγανίζουμε σε ξεχωριστό τηγάνι σε φυτικό λάδι για 5-7 λεπτά.
βήμα 7 απο 8
Ζυμώνουμε τις πατάτες με ένα πιρούνι, προσθέτουμε γάλα, αλάτι και λίγο μαλακό βούτυρο. Ανακατέψτε τα πάντα για έναν ομοιογενή πουρέ χωρίς σβώλους.
βήμα 8 απο 8
Τώρα παίρνουμε το τελικό κέικ, το λιπαίνουμε με λιωμένο βούτυρο, βάζουμε πουρέ πατάτας στο μισό και μανιτάρια και κρεμμύδια από πάνω. Σκεπάζουμε τη γέμιση με το άλλο μισό. Τώρα παίρνουμε το δεύτερο κέικ και επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία, αλλά αντί για μανιτάρια, βάζουμε το μπέικον. Έτσι, εναλλάσσοντας τα γεμίσματα, σχηματίζουμε όλα τα κέικ.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *