Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Ζύμη για πίτες σε αρτοποιείο με γάλα

0
1738
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 295,1 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 100 λεπτά
Πρωτεΐνες * 8,8 γρ
Λίπη * 10,6 γρ.
Υδατάνθρακες* 78,1 γρ.
Ζύμη για πίτες σε αρτοποιείο με γάλα

Ο αρτοποιός είναι ένας υπέροχος βοηθός κουζίνας που εξοικονομεί σημαντικά χρόνο στην προετοιμασία της ζύμης και κάνει τη διαδικασία αρκετά απλή και εύκολη. Με μεγάλη μου χαρά θέλω να μοιραστώ μια συνταγή για ζύμη για πίτες σε γάλα, φτιαγμένη με μηχανή ψωμιού.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Πρώτα απ 'όλα, θερμαίνετε την απαιτούμενη ποσότητα γάλακτος μέχρι να ζεσταθεί σε χαμηλή φωτιά ή σε φούρνο μικροκυμάτων. Στη συνέχεια, ρίξτε στο μπολ μιας μηχανής ψωμιού, προσθέστε φυτικό έλαιο και ξηρή μαγιά.
βήμα 2 απο 5
Στη συνέχεια, μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα αλεύρου σίτου. Χρησιμοποιώντας ένα λεπτό κόσκινο, κοσκινίστε το αρκετές φορές για να οξυγονωθεί το αλεύρι. Στη συνέχεια, βάλτε σε ένα μπολ μια μηχανή ψωμιού και προσθέστε επίσης αλάτι και την απαιτούμενη ποσότητα κρυσταλλικής ζάχαρης.
βήμα 3 απο 5
Τοποθετήστε το μπολ της μηχανής ψωμιού στη συσκευή. Εγκαταστήστε το πρόγραμμα "Ζύμη" στον πίνακα οργάνων. Κλείστε το καπάκι της μηχανής ψωμιού και πατήστε το κουμπί "Έναρξη". Μετά από αυτό, θα ξεκινήσει η διαδικασία ζύμωσης της ζύμης. Ο χρόνος προετοιμασίας του κειμένου εξαρτάται από τη μάρκα της μηχανής ψωμιού σας. Μετά από μία ώρα ζύμωσης, η ζύμη θα φουσκώσει καλά και θα αυξηθεί σε όγκο.
βήμα 4 απο 5
Όταν περάσει ο χρόνος, ο παρασκευαστής ψωμιού θα ηχήσει για να δείξει ότι η ζύμη είναι έτοιμη. Ανοίξτε το κάλυμμα του οργάνου.
βήμα 5 απο 5
Αφαιρέστε προσεκτικά την προετοιμασμένη ζύμη από το μπολ της μηχανής ψωμιού. Μεταφέρετε την τελική ζύμη σε μια καθαρή, στεγνή επιφάνεια εργασίας, χωρίστε σε μέρη και χρησιμοποιήστε για να φτιάξετε νόστιμες και αέρινες πίτες.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *