Ζύμη για ζύμες σε νερό χωρίς αυγά
0
2423
Κουζίνα
καυκάσιος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
437,5 kcal
Μερίδες
6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
50 λεπτά
Πρωτεΐνες *
13,5 γρ
Λίπη *
1,4 γρ.
Υδατάνθρακες*
90,3 γρ
Το διάσημο ταταρικό ορεκτικό, πάστες, έχει εδώ και καιρό εδραιωθεί σταθερά στην καθημερινή μας διατροφή. Δεν είναι δύσκολο να ζυμώσετε μια ελαφριά και αέρινη ζύμη για ζύμες στο σπίτι. Χάρη στην προσθήκη βότκας στη ζύμη, γίνεται πιο ελαστική και κατά το τηγάνισμα σχηματίζεται μια τραγανή κρούστα.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Καλή όρεξη!