Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κατσαρόλα τυριού Cottage στο φούρνο μικροκυμάτων

1
933
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 248,4 kcal
Μερίδες 3 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 15 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 6,5 γρ.
Λίπη * 5,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 48,6 γρ
Κατσαρόλα τυριού Cottage στο φούρνο μικροκυμάτων

Η κατσαρόλα με φούρνο μικροκυμάτων θα είναι ένα νόστιμο και υγιεινό πρωινό για την οικογένειά σας. Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς ένα καλύτερο και γρήγορο πρωινό, κατάλληλο για πρωινό τσάι ή καφέ.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Το σπιτικό τυρί cottage είναι το καλύτερο για να φτιάξετε κατσαρόλες, αλλά αν δεν το έχετε, μην απελπίζεστε. Το κύριο πράγμα είναι ότι το τυρί cottage είναι λιπαρό, όχι υγρό και όχι ξινό. Εάν το τυρόπηγμα είναι κοκκώδες, τρίψτε το από ένα κόσκινο, έτσι θα γίνει αέρινο και θα αποκτήσει την απαιτούμενη συνοχή. Σε ένα βαθύ μπολ, ανακατέψτε λίγο μαλακό βούτυρο και ζάχαρη. Το βούτυρο μπορεί να τοποθετηθεί στο φούρνο μικροκυμάτων για 10 δευτερόλεπτα, θα μαλακώσει λίγο. Χρησιμοποιώντας ένα σύρμα ή ένα πιρούνι, αλέστε το σε μια ομοιογενή σύσταση.
βήμα 2 απο τα 7
Οδηγούμε ένα αυγό στην προκύπτουσα κρεμώδη μάζα - στη συνταγή μας είναι ένας συνδετικός κρίκος, καθώς δεν υπάρχει αλεύρι και σιμιγδάλι στη συνταγή. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.
βήμα 3 απο τα 7
Στη συνέχεια, προσθέστε τυρί cottage και βανιλίνη. Ζυμώνουμε τα πάντα καλά με ένα πιρούνι.
βήμα 4 απο τα 7
Πλένουμε τις σταφίδες κάτω από τρεχούμενο νερό, τις βάζουμε σε σουρωτήρι, τις αφήνουμε να στραγγίξουν. Μετά από αυτό, το στέλνουμε στη ζύμη και προσθέτουμε άμυλο εκεί. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
βήμα 5 απο τα 7
Επιλέγουμε κατάλληλα πιάτα για μαγείρεμα σε φούρνο μικροκυμάτων, έτσι ώστε να μην υπάρχουν επιχρυσωμένα στοιχεία σε αυτό. Λιπάνετε το με βούτυρο και απλώστε τη ζύμη του τυροπήγματος. Το ισιώνουμε με μια σπάτουλα από πάνω και το βάζουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για 10 λεπτά για να ψηθεί σε μέγιστη ισχύ 800-850 watt.
βήμα 6 απο τα 7
Αφαιρέστε απαλά την τελική κατσαρόλα με τη βοήθεια των σφιγκτήρων από το φούρνο μικροκυμάτων και αφήστε για 1-2 λεπτά.
βήμα 7 απο τα 7
Καλύψτε το ταψί με ένα μεγάλο πιάτο και γυρίστε γρήγορα την κατσαρόλα στο πιάτο. Η κατσαρόλα μπορεί να σερβιριστεί με ξινή κρέμα, συμπυκνωμένο γάλα, μαρμελάδα και από μόνη της έχει υπέροχη γεύση.

Απολαύστε το τσάι σας!

Παρόμοιες συνταγές

Σχόλια (1) 1

Aurica 16-06-2020 11:35
Θέλω να δοκιμάσω μια κατσαρόλα μικροκυμάτων.

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *