Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Νέος χρόνος
  3. ➠ Συνταγές για το νέο έτος
  4. ➠ Πάπια με μήλα και ρύζι σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο

Πάπια με μήλα και ρύζι σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο

0
1661
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 272,3 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 150 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7,8 γρ
Λίπη * 13 γρ.
Υδατάνθρακες* 44,3 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Πάπια με μήλα και ρύζι σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο
Περιεχόμενο

Για ένα εορταστικό οικογενειακό δείπνο, μπορείτε να μαγειρέψετε μια ορεκτική πάπια με ρύζι και μήλα. Το κρέας πουλερικών θα βγει μαλακό και ζουμερό και η γαρνιτούρα θα είναι αρωματική και μέτρια πικάντικη.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Πλένουμε το σφάγιο πουλερικών και το τρίβουμε με μείγμα αλατιού και μπαχαρικών. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πιπεριές, πάπρικα ή κουρκουμά.
βήμα 2 απο τα 7
Βράζουμε ένα ποτήρι ρύζι σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσει.
βήμα 3 απο τα 7
Κόψτε τα μήλα σε μικρούς κύβους. Αφαιρούμε τους σπόρους από τον καρπό.
βήμα 4 απο τα 7
Ανακατέψτε το βρασμένο ρύζι με το μήλο. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο μπαχαρικό στη μάζα. Ξεκινάμε την πάπια με ένα κενό.
βήμα 5 απο τα 7
Τυλίγουμε το γεμιστό προϊόν σε αλουμινόχαρτο. Βάζουμε το πιάτο σε ένα ταψί και το ψήνουμε για 2 ώρες σε θερμοκρασία 200 μοίρες.
βήμα 6 απο τα 7
Το φύλλο μπορεί να ανοίξει 30 λεπτά πριν το μαγείρεμα. Μετά το ψήσιμο, μεταφέρετε το προϊόν σε ένα πιάτο.
βήμα 7 απο τα 7
Χωρίστε την πάπια σε μικρά κομμάτια και σερβίρετε μαζί με ένα συνοδευτικό ρυζιού. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *