Πάπια σε σάλτσα σόγιας με πορτοκάλια στο φούρνο
0
2281
Κουζίνα
Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
176,7 kcal
Μερίδες
6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
180 λεπτά
Πρωτεΐνες *
11,2 γρ.
Λίπη *
26,4 γρ.
Υδατάνθρακες*
4,9 γρ.
Τέλειος συνδυασμός: πάπια, πορτοκάλια, σάλτσα σόγιας και αρωματικά μπαχαρικά. Η πάπια ψήνεται ολόκληρη στο φούρνο και αποδεικνύεται πολύ όμορφη και αρωματική. Ως εκ τούτου, ένα τέτοιο πιάτο μπορεί να σερβιριστεί σε ένα γιορτινό τραπέζι.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Τρίψτε το εξωτερικό του σφαγίου με αλάτι και μπαχαρικά, στείλτε το στο φούρνο, προθερμασμένο στους 220 βαθμούς για 20 λεπτά. Στη συνέχεια, βουρτσίστε την πάπια με μαρινάδα σόγιας, επιστρέψτε στο φούρνο, χαμηλώστε τη θερμοκρασία στους 180 βαθμούς και μαγειρέψτε για άλλα 60-70 λεπτά. Κατά τη διαδικασία ψησίματος, μπορείτε να λαδώσετε την πάπια με τη μαρινάδα αρκετές φορές. Σερβίρετε το τελικό πιάτο σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας και σερβίρετε.
Καλή όρεξη!