Μαρμελάδα γλυκών κερασιών με φράουλες
0
1387
Κουζίνα
Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
296,8 kcal
Μερίδες
6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
1 δ.
Πρωτεΐνες *
1,5 γρ.
Λίπη *
0,6 γρ
Υδατάνθρακες*
63 γρ.
Στην οικογένειά μας, όλοι αγαπούν πολύ τη μαρμελάδα φράουλας. Κάποτε είχα την ευκαιρία να δοκιμάσω αρωματική μαρμελάδα γλυκού κερασιού και φράουλας σε ένα πάρτι. Και από τότε έχουμε ένα νέο αγαπημένο. Η μαρμελάδα γλυκού κερασιού και φράουλας έχει απίστευτη γεύση, παχιά υφή και εξαιρετικό άρωμα.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Τακτοποιήστε τις φράουλες προσεκτικά. Βάλτε τις φράουλες σε κόσκινο, ξεπλύνετε καλά και αφήστε το επιπλέον υγρό να στραγγίσει. Ταξινόμηση των κερασιών, βάλτε σε κόσκινο, ξεπλύνετε καλά και αφήστε το επιπλέον υγρό να στραγγίσει. Χρησιμοποιήστε ένα ειδικό εργαλείο ή μια καρφίτσα για να αφαιρέσετε τα οστά. Βάζουμε τα κεράσια σε μεταλλικό σκεύος με χοντρό πάτο.
Πλύνετε και αποστειρώστε καλά τα βάζα στο φούρνο μικροκυμάτων ή στο φούρνο. Ρίξτε βραστό νερό στα καπάκια. Τα βάζα και τα καπάκια πρέπει να στεγνώσουν εντελώς. Ρίξτε με ένα μεγάλο κουτάλι την μαρμελάδα κεράσι και φράουλα σε αποστειρωμένα βάζα. Σφίξτε τα βάζα μαρμελάδας με αποστειρωμένα καπάκια και, στη συνέχεια, μετακινήστε τα σε δροσερό μέρος για μακροχρόνια αποθήκευση.
Απολαμβάνω!