Σπίτι
➠ Κενά για το χειμώνα
➠ Μαύρη σταφίδα για το χειμώνα
➠ Μαρμελάδα φραγκοστάφυλου χωρίς μαγείρεμα

Μαρμελάδα φραγκοστάφυλου χωρίς μαγείρεμα

2167

Κουζίνα Ρωσική

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 354,4 kcal

Μερίδες 1 λ.

Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.

Πρωτεΐνες * 1,6 γρ.

Λίπη * 0,6 γρ

Υδατάνθρακες* 85,8 γρ

Περιεχόμενο

Η μαρμελάδα φραγκοστάφυλου χωρίς μαγείρεμα είναι μια υπέροχη βόμβα βιταμινών. Ετοιμάζεται σε λίγα λεπτά. Πρέπει να αποθηκεύσετε μια τέτοια μαρμελάδα στο ψυγείο σε αποστειρωμένα βάζα. Η μαρμελάδα είναι πολύ νόστιμη. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε σπιτικά αρτοσκευάσματα. Αποθηκεύστε αυτή τη μαρμελάδα στο ψυγείο.

Συστατικά

Μαύρη σταφίδα 1 κιλό Κρυσταλλική ζάχαρη 1 κιλό

Διαδικασία μαγειρέματος

Τακτοποιήστε τις φρεσκοκομμένες μαύρες σταφίδες από κλαδιά, φύλλα και άλλα συντρίμμια. Τοποθετήστε τα μούρα σε ένα σουρωτήρι ή ένα σουρωτήρι και ξεπλύνετε καλά κάτω από κρύο τρεχούμενο νερό. Αφήστε τα μούρα για λίγο για να αφήσετε το υπερβολικό υγρό στο γυαλί.

Αλέστε αποξηραμένες μαύρες σταφίδες με μύλο κρέατος ή μπλέντερ. Χρησιμοποιώ μπλέντερ. Βάλτε τα μούρα σε ένα μπολ μπλέντερ και ψιλοκόψτε για λίγα λεπτά. Βάλτε την προκύπτουσα μάζα σε ένα βαθύ μπολ.

Προσθέστε κοκκοποιημένη ζάχαρη στη μάζα μούρων και ανακατέψτε καλά μέχρι να διαλυθούν πλήρως οι κρύσταλλοι ζάχαρης. Προετοιμάστε εκ των προτέρων τα δοχεία στα οποία θα αποθηκεύσετε μαρμελάδα μαύρης σταφίδας.

Πλύνετε καλά τα βάζα με ένα σφουγγάρι πλυντηρίου πιάτων και απορρυπαντικό ή μαγειρική σόδα. Αποστειρώστε καθαρά βάζα σε φούρνο μικροκυμάτων, φούρνο ή υδατόλουτρο. Οι τράπεζες πρέπει να στεγνώσουν τελείως. Απλώστε την προκύπτουσα μαρμελάδα σε αποστειρωμένα βάζα και κλείστε τα καπάκια.

Απολαύστε το τσάι σας!

Παρόμοιες συνταγές

Σμέουρα μέσω μύλου κρέατος με ζάχαρη χωρίς μαγείρεμα για το χειμώνα

Κόκκινες σταφίδες με ζάχαρη χωρίς μαγείρεμα για το χειμώνα

Φράουλες με ζάχαρη χωρίς μαγείρεμα στο ψυγείο για το χειμώνα

Βατόμουρα πολτοποιημένα με ζάχαρη στο ψυγείο

Μαύρη σταφίδα, πολτοποιημένη με ζάχαρη χωρίς μαγείρεμα για το χειμώνα

Μαρμελάδα φραγκοστάφυλου χωρίς μαγείρεμα

Άψητη μαρμελάδα μαύρης σταφίδας με πορτοκάλι

Δασικές φράουλες, τριμμένες με ζάχαρη

Φράουλες με ζάχαρη, αλεσμένες με μπλέντερ για το χειμώνα

Μαρμελάδα Ranetki μέσω μύλου κρέατος για το χειμώνα

Βατόμουρα με ζάχαρη χωρίς μαγείρεμα για το χειμώνα

Βατόμουρα στο δικό τους χυμό στο φούρνο

Μαρμελάδα μαύρης σταφίδας

Μαρμελάδα φραγκοστάφυλου από ποτήρια

Μαρμελάδα φραγκοστάφυλου μέσω μύλου κρέατος

Μαύρη σταφίδα για το χειμώνα

Μαρμελάδα φραγκοστάφυλου χωρίς μαγείρεμα

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

Παρόμοιες συνταγές

Σμέουρα μέσω μύλου κρέατος με ζάχαρη χωρίς μαγείρεμα για το χειμώνα

Κόκκινες σταφίδες με ζάχαρη χωρίς μαγείρεμα για το χειμώνα

Φράουλες με ζάχαρη χωρίς μαγείρεμα στο ψυγείο για το χειμώνα

Βατόμουρα πολτοποιημένα με ζάχαρη στο ψυγείο

Μαύρη σταφίδα, πολτοποιημένη με ζάχαρη χωρίς μαγείρεμα για το χειμώνα

Μαρμελάδα φραγκοστάφυλου χωρίς μαγείρεμα

Άψητη μαρμελάδα μαύρης σταφίδας με πορτοκάλι

Δασικές φράουλες, τριμμένες με ζάχαρη

Φράουλες με ζάχαρη, αλεσμένες με μπλέντερ για το χειμώνα

Μαρμελάδα Ranetki μέσω μύλου κρέατος για το χειμώνα

Βατόμουρα με ζάχαρη χωρίς μαγείρεμα για το χειμώνα

Βατόμουρα στο δικό τους χυμό στο φούρνο

Αφήστε ένα σχόλιο