Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Μαρμελάδα
  3. ➠ Μαρμελάδα από ροδοπέταλα
  4. ➠ Μαρμελάδα ροδοπέταλων με μέλι

Μαρμελάδα ροδοπέταλων με μέλι

0
1007
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 232 kcal
Μερίδες 2 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 3 λεπτά
Πρωτεΐνες * γρ.
Λίπη * γρ.
Υδατάνθρακες* 57,6 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Μαρμελάδα ροδοπέταλων με μέλι
Περιεχόμενο

Η μαρμελάδα τριαντάφυλλου είναι μια σπάνια λιχουδιά που είναι γνωστή από αμνημονεύτων χρόνων. Με τη βοήθεια αυτού του θεραπευτικού προϊόντος, αντιμετωπίστηκαν πολλές ασθένειες της στοματικής κοιλότητας, της αναπνευστικής οδού και του γαστρεντερικού σωλήνα. Η μαρμελάδα από ροδοπέταλα με μέλι αντί για ζάχαρη αυξάνει τα οφέλη του προϊόντος πολλές φορές. Σας προτείνουμε να ετοιμάσετε τουλάχιστον ένα μικρό βάζο αυτής της λιχουδιάς για το μέλλον.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Συλλέξτε τα μπουμπούκια τριαντάφυλλου και αφαιρέστε τα πέταλα μαζεύοντάς τα. Ξεπλύνετε απαλά τα πέταλα και αφήστε τα να στεγνώσουν ελαφρά.
βήμα 2 απο 5
Στείλτε τα μισά πέταλα σε ένα μπολ και ρίξτε λίγο μέλι, ανακατέψτε απαλά τα υλικά με μια ξύλινη σπάτουλα.
βήμα 3 απο 5
Εισάγετε ξανά τα υπόλοιπα πέταλα και το υπόλοιπο μέλι, ανακατέψτε απαλά, συνθλίβοντας το τριαντάφυλλο. Τα πέταλα πρέπει να συρρικνωθούν. Βάζουμε το μπολ στη φωτιά και το βράζουμε κυριολεκτικά μέχρι να βράσει.
βήμα 4 απο 5
Βάλτε τη μαρμελάδα σε ένα μικρό αποστειρωμένο βάζο και σφραγίστε το καλά, αφήστε το βάζο να κρυώσει. Είναι καλύτερο να αποθηκεύσετε το τεμάχιο εργασίας στο ψυγείο, καθώς αυτή η μαρμελάδα δεν μπορεί να βράσει πολύ.
βήμα 5 απο 5
Το έτοιμο μέλι και η μαρμελάδα τριαντάφυλλου μπορούν να σερβιριστούν με ελαφρώς κρύο τσάι, έτσι ώστε το προϊόν να μην χάσει τελικά τις χρήσιμες ιδιότητές του. Τα πέταλα που επιπλέουν στο τσάι θα σας φτιάξουν τη διάθεση και θα κάνουν το τσάι σας πολυτελές και υγιεινό.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *