Μαρμελάδα ραβέντι με πορτοκάλι για το χειμώνα
0
1216
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
244,3 kcal
Μερίδες
6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
40 λεπτά
Πρωτεΐνες *
1,3 γρ.
Λίπη *
0,2 γρ
Υδατάνθρακες*
59 γρ.
Το ραβέντι είναι ιδανικό για να φτιάξετε μαρμελάδα, απλά συνδυάστε το με μερικά γλυκά φρούτα σε ένα ζευγάρι, για παράδειγμα, ένα πορτοκάλι. Μια τέτοια μαρμελάδα, φυσικά, είναι κατώτερη σε δημοτικότητα από την παραδοσιακή μαρμελάδα βατόμουρου ή φράουλας, αλλά θα πάρετε μια πολύ ασυνήθιστη προετοιμασία που θα σας ευχαριστήσει με τη γεύση της.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Αρχικά, ετοιμάστε τα στελέχη του ραβέντι. Ξεφλουδίστε τα από το σκληρό εξωτερικό στρώμα και, στη συνέχεια, κόψτε τα σε κύβους πάχους εκατοστών. Μεταφέρετε το ραβέντι σε μια κατσαρόλα όπου θα ετοιμαστεί η μαρμελάδα, καλύψτε το με ζάχαρη. Δεδομένης της ξινής γεύσης του ραβέντι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε περισσότερη ζάχαρη εάν θέλετε μια πιο γλυκιά γεύση από τη μαρμελάδα.
Καλή όρεξη!